Как приготовить?я не умею кошеварить,но мне жутко захотелось таких круветок,что я ела в Гондурасе.Креветки тушёные в сливках с болгарским перцем.Как приготовить?Для особо одарённых,просветите,плиииз

Праздник без водки как паспорт без фотки

я в гондурасе не была, но похожим рецептом со мной делилась знакомая киприотка:

1 кг отваренных до полуготовности креветок
3 крупных перца
2 стакана сливок 33% жирности
50 гр сливочного масла
100 гр тертого сыра "пармезан"
1 чубчик чеснока
лайм
соль, сахар, красный молотый перец - по вкусу.

креветки отваривать до полуготовности, перцы очистить от семян, ошпарить кипятком и быстро под холодную воду, снять кожицу. Мякоть перца нарезать кубиками и потушить на сливочном масле 5-7 минут, выдавить туда зубчик чеснока. Соединить креветки с перцем. все это посолить и добавить сахар (на любителя). Залить сливками и под закрытой крышкой потушить еще минут 10-15. Подается как холодным так и горячим. Знакомая раскладывает это все по креманкам сверху посыпает красным перцем и обильно тертым сыром. Всегда подается с половинкой лайма.


зы: еще так крабы можно готовить

супер!спасибо!

Праздник без водки как паспорт без фотки

А туда еще можно авокадо положить, очень вкусно получается.

...Just walk away just say goodbye
Don't turn around now you may see me cry...

конечно можно, только авокадо прибавит жирности к этому и так слишком клорийному блюду).... еще есть куча вариантов, например сверху положить черной икры, кто-то дабавляет ананас...

А креветки в соевом соусе с киндзой знаешь как вкусно?

Değişmelerden başka hiç bir şey temelli değildir!

думаю,наверное,для кого-то и вкусно.Я киндзу до трясучки даже запах не выношу.брррррр

Праздник без водки как паспорт без фотки

Ой, а я без ума от киндзы Любимая зелень!

Değişmelerden başka hiç bir şey temelli değildir!

и я, и я!!!!! мням

Fugit irreparabile tempus

Нашлись всё же и другие ценители, я не одинока

Değişmelerden başka hiç bir şey temelli değildir!