Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
melanzh
(переплюнувший босфор)
2006/12/11 12:14
Морепродукты???? архив 

Купила замороженный коктель из море продуктов, у кого - нибудь есть рецептик их приготовления?



Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2006/12/11 13:28
Re: Морепродукты???? new [re: melanzh]архив 

Обжарь и потуши с чесноком. Можно с рисом сделать, типа плова (я делала с дарами моря и манго вместо изюма - изЮмительно получилось ), можно с картошечкой (тогда картошку крупно порежь, обжарь и туши все вместе).

Женщина - это слабое, беззащитное существо, от которого невозможно спастись.

LIYKA
(Olan oldu olacağa bakalım)
2006/12/11 14:28
Re: Морепродукты???? new [re: melanzh]архив 

можно сделать как жульен, сначала быренько обжарить , а потом запечь в соусе и сыром. очень вкусно. Можно разных салатов наделать.

Всякая любовь хочет быть вечной. Эрих Мария Ремарк.

aikesh
(хозяин ишака)
2006/12/11 14:57
Re: Морепродукты???? new [re: melanzh]архив 

Опусти в кипящую воду минут на 5-7.Луковицу порежь кубиками,ошпарь,полей уксусом.Отварить яйца (по 1 шт. на 100г. морепродуктов).1банка кукурузы.Майонез.Чеснок (обязательно!).Салат - супер!



melanzh
(переплюнувший босфор)
2006/12/11 16:41
Re: Морепродукты???? new [re: Olga_Kuzu]архив 

Ой!!! Спасибо большое! Всё попробую!




kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2006/12/11 19:46
Re: Морепродукты???? new [re: melanzh]архив 

берешь пакет, насыпаешь пару ложек муки, кидаешь туда морепродукты /дай им чуть полежать перед обваливанием в муке, чтобы они слегка влажные сверху стали/. жаришь морепродукты в муке в глубокой сковороде с растительным маслом /масла побольше/ - во фритюре.
перед подачей сбрызни чуток сверху лимонным соком.

гровером он был спокойнее...(с) Katidze

melanzh
(переплюнувший босфор)
2006/12/12 10:51
Re: Морепродукты???? new [re: aikesh]архив 

Вечером готовила, так бысто....и очень вкусно!



lizakiraz
(хозяин ишака)
2006/12/12 11:29
Re: Морепродукты???? new [re: melanzh]архив 

А я делаю пасту с морепродуктами. Покупаю широкие макароны и отвариваю их с кубиком (бульоном), столько времени сколько на пачке написано (переваривать нельзя, они должны быть твердоватые). Потом морепродукты обжариваю, пару минут и добавляю сливки и белое вино. Выкладываешь на тарелку макароны и сверху морепродукты. Ааай, такая вкуснятина! Мой турок очень любит.



Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2006/12/12 13:00
Re: Морепродукты???? new [re: lizakiraz]архив 

Ну я сейчас умру просто, захлебнусь слюнями.

Жалко, что мой муж не будет есть морепродукты даже под дулом пистолета (((((

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.

Annie
(gönlüm İstanbulun havasında)
2006/12/12 14:28
Re: Морепродукты???? new [re: melanzh]архив 

Ооо мечтаю уже неделю спагетти с соусом из сливок и морепродуктов и белое винооо (в качестве запивки)) )))
Ещё салат, которым удивила Мерседес
Режется отварная курица, солёные огурцы, и добавляются отваренные в течение 10 минут эти морепродукты, заправляется майонезом ))

Anya abla...


Страницы: 1 | 2 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |