Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2006/07/05 19:43
Re: Бамия [re: kalibri]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

С мясом хочешь?
Обжарить в масле мясо (баранину), лук, чеснок, кумин, помидоры (добавить специи и томат-пасту), выложить в форму, закрыть крышкой и запекать час на 165 градусах. Тем временем замочить бамью в винном уксусе на 30 минут, вытащить-обсушить.
Вынуть форму, выложить сверху бамью, побрызгать лимонным соком. Снова закрыть крышкой и запекать еще полчаса.

если он как бы выбрал себе девушку "на всю жизнь", то это навсегда? (c)


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Бамия kalibri   2006/07/05 18:43
.*Re: Бамия Olga_Kuzu   2006/07/05 19:43
.*Re: Бамия kalibri   2006/07/05 21:57
.*Re: Бамия ferikoylu   2006/07/09 12:31
.*Re: Бамия kalibri   2006/07/09 14:27
.*Re: Бамия Olga_Kuzu   2006/07/06 11:45
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |