Девчонки!
Да я по лени своей ууссее в блендере смолола, а еще хочу заметить что для глазури можно сахарку и поменьше взять. В какой-то момент меня отвлекли и я наложила глазурь на неостывший корж и скажу вам получилась прикольная корочка и много чего в него впиталось.
Еще раньше с другими пирогами я проделывала следующее:
перед те как горячий пирог переложить на блюдо я наливала на него немного алкоголя, но обязательно сладенького,т.е ликерчику. В итоге я пришла к выводу, что самое лучшее это ликер Квантро
Хочу попробовать провести эксперимент с добавлением в тестовую массу вместо полной порции орехов пропорцию орехи+творог с добавлением ванили (совсем немного)
Если не отравлю домашних обязательно сообщу о проведенном эксперименте.
Пожелаю себе удачи!!!