Мы делали полсантиметра примерно....Да их жарить-то долго не надо: опустить - вынуть
Только масла много уходит: мы вылили литр в небольшую кастрюльку.... а потом его пришлось выкинуть, ессно.
Я раньше, когда без греков готовила, обжаривала их на обычной сковороде... Но это столько геморроя, врагу не пожелаешь!
Да, и главное - их на бумажку выложить, чтобы лишнее масло стекло, иначе мусака будет плавать в масле

я давно хочу собраться с мыслями, но собрание все откладывается