Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

hope
(Turk Hava Yollari)
2006/08/02 14:18
турецкий куриный супчик)) Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

на днях варила подруга - обалденно вкусно и прямо как настоящий!!
вам понадобится -
3 куриные грудки (можно просто куриное мясо в таком же эквиваленте)
3 столовые ложки муки
1 плавленный сырок
1-2 столовые ложки риса (можно менять кол-во по вкусу)
сливочное масло
соль, перц, приправы

итак...сварить куриные грудки..когда вода закипит, снять пенку добавить соль и приправы..курица будет вариться примерно час..
вытащить мясо, измельчить мелко мелко ножом или руками..в бульон добавить муку (можно ее просеять предвариетльно, чтобы не было комков) хорошо взболтать..добавить плавленный сырок и щепотку риса..положить в бульон размельченную курицу и варить еще минут 15-20, пока не проварится рис.
растопить паслице в отдельной плошке и вместе с выжатым чесноком добавлять в тарелку (именно в тарелку а не в кастрюлю). для любиетлей, можно добавить мелко мелко нарезанную морковку.(на стадии добавления риса)

ну оооочень вкусно
приятного аппетита!

Наши мечты вегда сбываются..только в таком виде, что мы их не узнаем.


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/02 14:18
.*Re: турецкий куриный супчик)) Elza   2006/08/20 16:43
.*Re: турецкий куриный супчик)) Kedi_Koya   2006/08/11 14:56
.*Re: турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/11 16:32
.*Re: турецкий куриный супчик)) Mara7777   2006/08/10 07:09
.*Re: турецкий куриный супчик)) kanunik   2006/08/07 23:42
.*Re: турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/08 13:28
.*Небольшие замечания MicioMao   2006/08/04 10:25
.*Re: Небольшие замечания hope   2006/08/04 10:42
.*Re: Небольшие замечания MicioMao   2006/08/04 15:01
.*Re: турецкий куриный супчик)) Irinok   2006/08/02 16:05
.*Re: турецкий куриный супчик)) hope   2006/08/03 10:53
.*Re: турецкий куриный супчик)) Irinok   2006/08/03 12:13
.*Re: турецкий куриный супчик)) lubasna   2006/08/03 14:56
.*Re: турецкий куриный супчик)) Gamze   2006/08/03 15:28
.*Re: турецкий куриный супчик)) lubasna   2006/08/03 16:25
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |