Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

alias
(İnci çiçeği)
2006/12/22 15:19
Re: Мяско [re: Wiwien]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Я делаю вот такую курицу:
Режу курицу на кусочки, режу лук (4-5 средних головок) кольцами.
Солю-перчу курицу, складываю её в высокую миску или в кастрюлю. (попеременно лук-курица-лук-курица)
Перемешиваю (жмакаю руками).
Добавляю 0,5-1 ч.ложку мёда и соевый соус (кол-во по вкусу, т.к. он солёный, а курицу я уже солила)
Оставляю на некоторое время промариноваться.

Потом вываливаю в высокую сковороду, и жарю на растительном масле.

Ты не представляешь как это вкусно!

Если правильно рассчитать кол-во мёда, то курочка получается не сладкой, а просто очень ароматной.

En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Мяско Wiwien   2006/12/22 12:08
.*Re: Мяско alias   2006/12/22 15:19
.*Re: Мяско Wiwien   2006/12/22 15:43
.*Re: Мяско alias   2006/12/22 21:01
.*Re: Мяско wiwien   2006/12/25 10:11
.*Re: Мяско alias   2006/12/25 12:02
.*Re: Мяско wiwien   2006/12/26 09:49
.*Re: Мяско alias   2006/12/26 10:46
.*Re: Мяско Omara   2006/12/22 15:21
.*Re: Мяско alias   2006/12/22 15:23
.*Re: Мяско Omara   2006/12/22 15:32
.*Re: Мяско alias   2006/12/22 21:02
.*Re: Мяско Omara   2006/12/22 15:01
.*Re: Мяско blonde_in_law   2006/12/26 14:22
.*Re: Мяско Hamamci   2006/12/23 18:53
.*Re: Мяско Wiwien   2006/12/22 15:44
.*Re: Мяско Omara   2006/12/22 15:53
.*Вот пока немного Kalibri   2006/12/22 12:10
.*Re: Вот пока немного Bale   2006/12/22 13:58
.*Re: Вот пока немного Wiwien   2006/12/22 15:45
.*Re: Вот пока немного Kalibri   2006/12/22 15:43
.*Re: Вот пока немного Wiwien   2006/12/22 12:29
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |