Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/01/07 16:59
Мясная подливка Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Посколько я скоро уезжаю в Москву, а муж мой сам готовить ничего не будет, то в холодильнике у меня практически пусто...И вот я сегодня сварганила очень вкусную подливку буквально из того, что было.

Итак, порезала говядину некрупными кубиками, обжарила, добавила хмели-сунели и порезанные мелко помидоры без кожицы, посолила. Потушила, добавила несколько столовых ложек йогурта, и тушила до готовности. За пару минут до того, как снять с огня, добавила натертый сыр, перемешала, и, когда он расплавился, сняла с огня. Получилось очень вкусно. В качестве гарнира подойдет и рис, и картошка, и макароны.

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Мясная подливка Kalibri   2007/01/07 16:59
.*Re: Мясная подливка alias   2007/01/07 19:58
.*Re: Мясная подливка Kalibri   2007/01/07 20:51
.*Re: Мясная подливка Bale   2007/01/07 17:13
.*Re: Мясная подливка Kalibri   2007/01/07 17:26
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |