Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/01/09 21:13
Картошка в духовке Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Тут один добрый человек на форуме посоветовал использовать для приготовления пищи пакеты для запекания, и теперь мы с Черри запекаем в них все подряд - рыбу, курицу, мясо...А сегодня я эксперементировала с картофелем.

Итак, картофель почистила, порезала на крупные куски. Выложила его в пакет для запекания, туда же всыпала соль, специи (я взяла Прованские травы и красный сладкий перец) и влила немного растительного масла. Потрясла как следует мешок, чтобы картошка естественным образом "обвалялась" в специях и масле, и поставила в разогретую духовку. Запекала минут 30. Картошка получилась чем-то похожа на вареную, но как-то сочнее и вкуснее. Если нет пакета для запекания, то можно сложить картофель и специи в обыкновенный пакет, потрясти, выложить содеержимое из пакета на противень и запекать до готовности. Тогда картошка получится с румяной корочкой.

У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Картошка в духовке Kalibri   2007/01/09 21:13
.*Re: Картошка в духовке lemar   2007/01/12 22:14
.*Re: Картошка в духовке kalibri   2007/01/12 23:59
.*Re: Картошка в духовке lemar   2007/01/13 01:22
.*Re: Картошка в духовке kalibri   2007/01/15 00:22
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |