Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

olgafox
(воинственный янычар)
2007/02/20 16:54
Re: Шпинат для слоеного пирога [re: Рыжая_Н]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Кстати получилось вкусно, но не пирог, а рулеты, вернее рулетики.
Взяла шпинат (надо 0,5 пачки замороженной(Хортекс-брала))- обжарила на сковородке без масла , чтобы выпарилась лишняя влага, взяла брынзу-фетаки 0,5 кг, 2 яйца,все смешала.Раскатала пласт слоеного теста, намазала начинкой и свернула в рулет, потом этот рулет разрезала на несколько частей и в духовку. У меня ушло 2 пачки слоеного теста.Да, перед тем как рулетзаворачивать посыпала пряностями, и сверху на каждый рулетик тоже насыпала разных травок.Прикольно вышло и вкусно.
Я думаю, что пирог сделать еще проще, но надо делать открытый, потому, что начинка жидковатая и тесто может не пропечься, да и мороки с пирогом меньше.




Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Шпинат для слоеного пирога olgafox   2007/02/16 11:15
.*Re: Шпинат для слоеного пирога Рыжая_Н   2007/02/20 15:32
.*Re: Шпинат для слоеного пирога olgafox   2007/02/20 16:54
.*Re: Шпинат для слоеного пирога Рыжая_Н   2007/02/20 17:26
.*Re: Шпинат для слоеного пирога olgafox   2007/02/20 17:37
.*Re: Шпинат для слоеного пирога Рыжая_Н   2007/02/20 17:44
.*Re: Шпинат для слоеного пирога Annie   2007/02/16 18:25
.*Re: Шпинат для слоеного пирога olgafox   2007/02/16 19:31
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |