Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

kadin
(Причаливший к Трабзону)
2007/03/09 18:12
воздушная творожная запеканка Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

3 яйца взбить с 6ст л сахара +пакетик ванилина. взбивать минут 5 на максимальной скорости
в отдельной миске смешать миксером 300 гр творога, 3 ст л сметаны и 3 ст л муки. постепенно добавить сюда смесь из яиц
разогреть духовку до 190, на нижний поднос поставить какую-нибудь жаропрочную миску с водой
вылить творожную смесь в смазанную маслом форму, поставить в духовку на 190с - 10 минут, потом, не открывая духовки, переставить на 175с и продолжать печь еще 30-35 минут.

от себя - делала с лор-пейниром муратбей вместо творога и йогуртом вместо сметаны, еще пол чайн ложки разрыхлителя положила и пол чайной л махлеба для запаха
получилось просто супер вкусно и воздушно




Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*воздушная творожная запеканка kadin   2007/03/09 18:12
.*Re: воздушная творожная запеканка LIYKA   2007/03/19 17:45
.*Re: воздушная творожная запеканка kadin   2007/03/11 09:28
.*Re: воздушная творожная запеканка Cheremiss   2007/03/10 23:29
.*Re: воздушная творожная запеканка Istanbul_Moscow   2007/03/28 16:32
.*Re: воздушная творожная запеканка kadin   2007/03/30 09:48
.*Re: воздушная творожная запеканка kadin   2007/03/11 09:25
.*Re: воздушная творожная запеканка Cheremiss   2007/03/14 16:09
.*Re: воздушная творожная запеканка kadin   2007/03/15 10:01
.*Re: воздушная творожная запеканка chimera   2007/03/10 22:56
.*Re: воздушная творожная запеканка kadin   2007/03/11 09:27
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |