Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви

Olga_Kuzu
(Çirkin Ördek Yavrusu)
2007/06/13 19:22
Макароны с грибами Обратить на это сообщение внимание Модератора 

Вот, откопала в нете рецептик, сегодня попробую на ужин сварганить

грибы
зуб чеснока
рюмка водки :158: (тока не смейтесь)
оливковое масло
соль-перец
легкие сливки
тертый пармезан
много петрушки
любые макароны

Нарезать грибы, обжарить с чесноком (давленым), солью и перцем в оливковом масле, как станут нежными - добавить водку и жарить/тушить пока жидкость не испарится.

Сварить макароны, откинуть, положить в ту же кастрюлю, залить сливками и все перемешать. Готовить до загустения сливок, потом добавить пармезан и петрушку.


Вот еще думаю рыбки туда же покрошить.... лососика, например.

Общественное мнение торжествует там, где дремлет мысль. (с) Оскар Уайльд

Поделиться в

Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Макароны с грибами Olga_Kuzu   2007/06/13 19:22
.*Re: Макароны с грибами Forhelenga   2007/06/14 10:56
.*Re: Макароны с грибами Olga_Kuzu   2007/06/14 11:28
.*Re: Макароны с грибами Lelyam   2007/06/16 11:26
.*Re: Макароны с грибами fistik   2007/06/14 04:12
.*Re: Макароны с грибами Olga_Kuzu   2007/06/14 11:28
.*Re: Макароны с грибами ЖАРА   2007/06/13 21:24
.*Re: Макароны с грибами FARE   2007/06/17 00:43
Перейти на

Турция.Ру |Moderator | |