Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

kuzu
(I love Grida village!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
2007/06/30 10:12
Куриное филе Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Вчера приготовила по итальянскому рецепту. Вкусно. Делюсь.

Мелко нарезать лук и черешковый сельдерей /1 ветку/. Растопить в сковородке немного сливочного масла, добавить оливкового и слегка обжарить лук с сельдереем.
Куски куриного филе /нетолстые/ посолить и обвалять в муке и обжарить в масле с луком и сельдереем.
Добавить 3 ст. ложки бренди /коньяка/ и выпарить его на сильном огне.
Убавить огонь, влить 3 ст. ложки сливок, добавить 2 ст. ложки розового перца и тушить 10-15 минут.

After the game, the king and pawn go into the same box.


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Куриное филе kuzu   2007/06/30 10:12
.*Re: Куриное филе Ozcan   2007/07/04 13:26
.*Re: Куриное филе kuzu   2007/07/04 13:47
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |