Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Juliet
(пожиратель дондурмы)
2007/09/29 19:05
Кто разбирается в рыбе? Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Девочки, хелп! Подарили 3 кг средиземноморской свежевыловленной рыбы. Боюсь, да и не знаю как готовить, т.к. не понимаю, что это за рыба. На вид напоминает скумбрию. Пузо белое белое и по середине туловища серебристая полоса идет. А наверху в крапенку как алабалык. Кто-то из местных называл это хамус. Что это? Может кто знает. Каждая рыбешка 750-800 грамм.




Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Кто разбирается в рыбе? Juliet   2007/09/29 19:05
.*Re: Кто разбирается в рыбе? legenda   2007/10/15 19:18
.*Re: Кто разбирается в рыбе? vasilena   2007/10/16 18:22
.*Re: Кто разбирается в рыбе? legenda   2007/10/16 19:12
.*Re: Кто разбирается в рыбе? Juliet   2007/10/17 18:52
.*Re: Кто разбирается в рыбе? ferikoylu   2007/10/26 13:48
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |