но правда тут нет начинки как таковой, там сверху либо сливки либо маскарпоне кладут.

Ингредиенты:

25 гр сливочного масла кубиком
100 гр молока
10 гр сухих дрожжей
25 гр сахарной пудры
250 гр муки
1,5 яичных желтка
щепотка соли

Приготовление:

Добавив в теплое молоко дрожжи и 1 столовую ложку сахарной пудры, перемешайте и подождите, когда дрожжи начнут бродить. Потом добавив смесь в муку, вымесите тесто и накрыв чистой тканью оставьте на 15 минут и подождите когда дрожжи начнут действовать.
Смешайте оставшиеся молоко, сахар, муку и щепотку соли. Добавив в тесто которое вы приготовили ранее вымесите. (Из-за того что тесто, которое я приготовила, было очень жестким я добавила еще некоторое количество молока).
Вслед за этим добавив желтки и сливочное масло, снова вымесите тесто.
Большую форму для кекса смажьте маслом и поместив в нее тесто оставьте минимум на 1 час, чтобы подошло.
В конце срока испеките в духовке, нагретой до 200 градусов, с помощью зубочистки проверьте на готовность.
После того как тесто остынет, выньте из формы и подождите 24 часа, прежде чем использовать.

Шербет:

4,5 стаканов воды (большие стаканы)
4 стакана сахара (думаю имеются ввиду чайные стаканы) (если вы любите очень сладкое, то можете добавить еще полстакана сахара, так чтобы вам было по вкусу)
2,5 чайные ложки лимонного сока

Ингредиенты перемешать и сварить в кастрюле густой сироп. Приблизительно полчаса на среднем огне.

Далее идет описание но я чет не очень поняла что там надо делать. Типа готовое тесто положить на поднос и залить сиропом, потом поставить на средний огонь и че то там сделать.
Может кто еще посмотрит эту часть описания