Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Kalibri
(Средиземноморская русалка)
2007/10/27 00:18
Котлеты в кастрюле Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Котлеты в кастрюле

Картофель порезать кружочками средней толщины, уложить на дно кастрюли одним слоем, немного посолить. Из фарша (фарш готовите так, как любите) сформировать круглые небольшие котлетки, уложить их на картошку, обсыпать мелко нарезанным луком. Затем опять выложить слой кортошки, посолить и снова повторить слой котлет и лука. Последним слоем должна быть картошка. Взять томатную пасту (лучше всего салчу) по вкусу, налить немного воды (примерно стакан или больше). В томатно-водяной соус выжать немного лимонного сока и этим соусом залить котлеты в кострюле, посыпать красным измельченным горьким перцем. Кастрюлю прикрыть тарелкой и только потом крышкой. Томить на медленном огне до готовности картофеля.


Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Котлеты в кастрюле Kalibri   2007/10/27 00:18
.*Re: Котлеты в кастрюле liepayer   2007/12/02 22:41
.*Re: Котлеты в кастрюле Kalibri   2007/12/03 12:23
.*Re: Котлеты в кастрюле princesssa   2007/11/02 08:57
.*Re: Котлеты в кастрюле Annie   2007/10/29 00:17
.*Re: Котлеты в кастрюле Kalibri   2007/10/30 00:26
.*Re: Котлеты в кастрюле owner_kiev   2007/10/31 15:44
.*Re: Котлеты в кастрюле tomik   2007/10/27 00:32
.*Re: Котлеты в кастрюле Kalibri   2007/10/27 11:33
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |