а не надо питаться в дешевых турецких кафе /а список блюд, как раз, оттуда/. там реально блюда надо пеной из огнетушителя заедать. в Стамбуле преступление питаться в кафешках отелей. там на каждом шагу туча отличных ресторанов и кафе.
надо в приличных ресторанах или европейских кафешках.
там и салаты нормальные /в стамбульских ресторанах ела отличнейшие салаты из овощей и зелени/, без перца, и мясо отличнейшее - ламб чопсы /бараньи отбивные/, кебабы, стейки, курица.
есть рыбные рестораны с отличной рыбой.
есть и неплохие турецкие рестораны, где хорошая турецкая кухня без засилья перца.
я люблю всевозможные мезе, намазывающиеся на лаваш, ламб чопсы, рыбные блюда и морепродукты /фаршированные мидии, закуски из кальмаров и прочего/, мюджверы /оладьи из кабачков/, мусаку из баклажан и вообще все блюда из баклажан.

насчет пиццы. рекомендую Шекспир кафе в Мигросе, в Анталии. там фантастическая лазанья. реально лучшая, которую я ела за пределами Италии. и пицца итальянская.
где-то в Ларе, в районе Анталия и Адонис отелей, есть кафе Кипр весьма неплохое. там и эспрессо хорошее, и покушать можно хорошо. салат точно не острый. хехе.
вот адресов ресторанов с тур. кухней не подскажу - не помню.

в Турции не надо покупать нарезку, колбасу и сосиски. тортелини - туда же. вместо тортелини лучше купить манты турецкие.


у меня другой вопрос - как можно столько бывать в Турции и нарываться на самое [цензура]...





After the game, the king and pawn go into the same box.