нее, я муку как раз после молока добавляю, а то яйцо с мукой как раз таки плохо вымешивается. но муки чуть чуть совсем, слегка такую как бы шелковистость придать, и лучше всего одной рукой вилкой взбиваешь, второй муку подсыпаешь)))
.
а вот если муки побольше и мона без молока, то мона сделать типа такого толстенького яичного блина, и в него завернуть натертый сыр с зеленью. вкуснятина

"Her kemalin bir zevali vardır" .