Рис отварить до полуготовности. 2 луковицы мелко порубить, обжарить в растительном масле до прозрачности, добавить порезанную кубиками мякоть 1 манго. Обжаривать вместе примерно 15 мин. Добавить рис, 200 мл томатного сока из пакета, потушить еще 5 мин. Добавить карри, соль, красный перец.

Получается безумно вкусно!

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???