Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Айлинь
(троянский конь)
2008/04/03 13:03
Re: Cоус с имбирем? [re: inga]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Рыбу с соусами мои не очень любят, но я думаю что основа это обычный белый соус (сливка, мука, специи, соль) и добавленный в него имбирь. Я делаю имбирный соус для курицы. Может пригодится: измельчаю в блендере до кашици (можно потереть на очень мелкой терке) морковку, имбирь и чеснок. Слегка обжариваю, добавляю сливки с небольшим комичеством муки, соль. Тушу до готовности. Получается очень красивого цвета и обалденно вкусто.

Если ты этого хочешь - это уже не мечта.
Адам Джексон


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Cоус с имбирем? inga   2008/04/02 18:04
.*Re: Cоус с имбирем? Айлинь   2008/04/03 13:03
.*Re: Cоус с имбирем? inga   2008/04/03 17:12
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |