Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Айлинь
(пожиратель дондурмы)
2008/07/22 01:15
Re: вишневое варенье [re: Zlatka]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Вишню нужно регулярно помешивать, что-бы растворился весь сахар. Когда растворится - сливаете. Если делаете вишни с утра то к вечеру уже можно начинать варить в первый раз. Потом оставить на утро следующего дня и довести до готовности. Если делаю в течении дня то в холодильник не ставлю, а свет ему безразличен. Лучше накрыть сеткой или марлей, чтобы не залетела мошкара. Если варите с косточками, вишни нужно наколоть или слегка надрезать. Сколько кипятить не засекала, но вы сами поймете. Сироп капаете на стенку блюдца и смотрите как стекает. Если сползает медленно, значит готов.

Если ты этого хочешь - это уже не мечта.
Адам Джексон


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*вишневое варенье Zlatka   2008/07/14 16:16
.*Re: вишневое варенье Айлинь   2008/07/19 14:29
.*Re: вишневое варенье Zlatka   2008/07/21 13:26
.*Re: вишневое варенье Айлинь   2008/07/22 01:15
.*Re: вишневое варенье Zlatka   2008/07/22 12:20
.*Re: вишневое варенье Annie   2008/07/15 16:24
.*Re: вишневое варенье zlatka   2008/07/16 13:12
.*Re: вишневое варенье Annie   2008/07/16 14:46
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |