попробуй такой рецепт,моим всем нравится:
тесто: полторы чайных ложки сухих дрожжей,2-3 чайных ложки подслащенной заварки,чайную ложку муки-хорошо перемешать.Если суховато-добавить еще чуть заварки и поставить подходить минут на 10. Отдельно взбить 2 яйца со столовой ложкой сахара и чайной ложкой соли,добавить 80 г жидкого сливочного масла.Когда опара подойдет-все смешать и прибавить 300г воды и муки.Замесить тесто и поставить подходить приблизительно 1 час.
Тесто разложить на холодный лист,разложить грибы,ветчину(колбасу) и выпекать 15 минут при 200 град. Вынуть.посыпать тертым сыром и еще выпекать минут 10

"есть вещи,которые я люблю,есть вещи,которые я ненавижу-иногда они меняются местами"