Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

Yaz
(аниматор)
2009/03/15 17:06
Соусы из йогурта! Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Нашла такие вот рецепты соусов,сама правда еще не пробовала,но думаю что вкусненько должно быть!

1. Йогуртовая заправка для салатов.

150г ойгурта без наполнителей
1 ст.ложка яблочного уксуса
1 измельченный зубчик чеснока
1ч.ложка меда
соль и перец по вкусу
Все ингридиенты поместитить в салатник,приправить солью и перцем,взбить вилкой.

2. Заправка из йогурта с брынзой.

250г йогурта без наполнителей
1 зубчик чеснока
несколько листиков свежей мяты
3ст. ложки оливкового масла
200г. брынзы
соль и черный перец по вкусу
Брынзу размять вилкой,смешать блендером(миксером) с йогуртом,добавить измельченный чеснок и мяту. Влить оливкое масло,приправть солью и черным перцем. Такая заправка очень подходит для овощных салатов и к отварной рыбе!

Любовь слепа,но брак открывает глаза на всё!


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Соусы из йогурта! Yaz   2009/03/15 17:06
.*Re: Соусы из йогурта! ugurnata   2009/03/15 21:04
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |