Белую, не очень крупную фасоль, с вечера замочить. Утром, или когда там будете готовить, ставим вариться фасоль. Если делаю с мясом, то параллельно на сковороде обжариваю мясо, лук, зеленый перчик, потом туда сведий помидорчик и салчу( я использую или перечную или томатно-перечную). Минут через 20-30 смешиваю с фасолью и варю еще минут 20-30. Солю, добавляю специи, минуты через 3 закрываю крышкой и выключаю огонь. Крышку в течении 2-3 часов желательно не открывать. Фасоль вкуснее когда немного настоится. Можно все то же самое только без мяса.

Если ты этого хочешь - это уже не мечта.
Адам Джексон