Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

wolke
(değişiklik rüzgari)
2009/06/28 19:09
Песто Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Сладкий песто из мяты

2 больших пучка свежей мяты, только листья
горсть очищенного миндаля
3 ст. л. сахара
2 ст. л. жидкого меда
щепотка соли

Сахар всыпать в сотейник, залить 0,5 стакана воды. Поставить сотейник на средний огонь и готовить при постоянном помешивании до полного растворения сахара. Остудить в течение 30 мин. Мяту и измельченный миндаль поместить в блендер, измельчить до образования однородной массы. Влить сахарный сироп, добавить мед и соль, перемешать до однородности. Подавать к мороженому.
А еще,как утверждают спецы,очень вкусно с творогом

"есть вещи,которые я люблю,есть вещи,которые я ненавижу-иногда они меняются местами"

Перейти на

turkey.ru |Модератор | |