Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви

gunal
(любитель мяса)
2009/12/14 15:22
Вопрос по поводу biber dolması Обратить на это сообщение внимание Модератора 

Тут переводила рецепт с турецкого и не поняла один момент. Там надо приготовить фарш из мелко порезанных помидор, обжаренного лука и чеснока, тмина, мяты, кажется даже смородины, затем добавить рис, а вот дальше? Значит как поняла я. Добавить туда (в эту смесь) 2 стакана воды и сварить. А потом этим вареным рисом нафаршировать перцы и затем тушить их 30 минут. То есть мы сначала варим рис со всеми этими помидорами, тмином и т.д., а потом уже вареный рис запихиваем в перцы? И что будет с рисом в конце, совсем в кашу что ли превратится?

benim kalbim Istanbul'da :heart:

Поделиться в

Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/14 15:22
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması ugurnata   2009/12/14 16:59
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/14 17:24
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/14 18:15
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması ugurnata   2009/12/14 21:00
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/14 19:59
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/15 10:15
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 16:42
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması alias   2009/12/15 17:01
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 17:03
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/15 17:20
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 18:29
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/15 20:36
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 23:11
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/16 09:12
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/16 10:49
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/16 16:56
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/16 17:08
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 23:06
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması alias   2009/12/15 18:30
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 18:33
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması alias   2009/12/15 18:53
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 20:26
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması alias   2009/12/15 21:21
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 10:30
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/15 10:32
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması gunal   2009/12/15 12:17
.*Re: Вопрос по поводу biber dolması suliko   2009/12/15 12:57
Перейти на

Турция.Ру |Moderator | |