Кину пока два - еще не решила, что буду готовить на ужин.
Спагетти с овощами.
Перец, цуккини порезать тонкими полосками, шампиньоны - полосками, помидоры очистить от кожицы и порезать ломтиками. Можно добавить также лук полосками, морковь соломкой - в общем, все что люите и все, что найдете в холодильнике. Овощи потушить в оливковом масле ( я все выкладываю постепенно - перец, потом цуккини, потом грибы, последними помидоры). Если помидоры плохие и несочные, можно добавить томатный сок, консервированныйх томатов, томат-пасту или кетчуп. Потушить до готовности, в конце добавить любую свежую или сухую зелень.
Отварить макароноый, смешать с полученным соусом.
Рис с креветками и овощами.
(для тех, ктоу потребляет бескровных гадов)
Креветки отварить и почистить. Овощи (сладкий перед, морковь, баклажан, помидор, лук) порезатьк кубиками и потушить в оливковом масле до готовности. Рис отварить отдельно, чтобы он получился рассыпчатым. Аккуратно перемешать рис, овощи и креветки.
Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???
|