Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви*

kalibri
(Средиземноморская русалка)
2010/02/19 12:19
Крошка-картошка [re: Белочка]Обратить на это сообщение внимание Модератораархив 

Замечателный вариант, когда приходится готовить на два стола.

Картофелины помыть, завернуть в фольгу и запечь до полной готовности. В это время приготовить начинку. Для непостящихся - сливочное масло, тертый сыр да и вообще что угодно. Если вы поститесь, то вариантов начинок тоже много - можно обжарить грибы с луком, порубить маринованные огурчики, оливки, зелень, да просто зеленый горошек.

Когда картошка будет готова, разрезать ее вдоль пополам. Непостяшимся членам семьи начините сливочным маслом и тертым сыром, сложите две половинки и оставьте примерно на минуту. Затем снова разделите половинки и положите сверху начинку. Если вы поститесь - сбрызните половинки оилвковым маслом и сверху положите постную начинку.


И еще. Драники из картошки - это супер-блюдо, даже просто с соленым огурцом или маринованным грибочком.

Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???


Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Постное меню Белочка   2010/02/15 15:29
.*Теплый салат с фасолью kalibri   2010/03/01 16:00
.*Re: Постное меню Dinny   2010/02/26 09:17
.*Re: Постное меню kalibri   2010/02/25 17:47
.*Re: Постное меню Dinny   2010/02/25 16:30
.*Re: Постное меню kalibri   2010/02/22 17:49
.*Re: Постное меню kalibri   2010/02/20 22:00
.*Re: Постное меню kalibri   2010/02/20 14:31
.*Re: Постное меню Айлинь   2010/02/19 21:00
.*Крошка-картошка kalibri   2010/02/19 12:19
.*Re: Постное меню kalibri   2010/02/16 21:50
.*Re: Постное меню kosh   2010/02/16 10:53
.*Re: Постное меню kalibri   2010/02/15 16:15
.*Re: Постное меню Flower   2010/02/15 16:12
.*Re: Постное меню kosh   2010/02/15 15:55
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |