Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
Страна Турция
   >> Турецкая кухня
Просмотреть ВСЕ Ветви

Пончита
(Голубая мечеть)
2011/02/18 19:41
Витаминный салатик + творожный крем Обратить на это сообщение внимание Модератора 

Для салата: пара-тройка черешков сельдерея (помыть и нарезать), 1/2 красного сладкого перца (нарезатьсоломкой), полить соком лимона, добавить немного квашеной капусты и ложку растительного масла (у меня фундуковое). Не солить. Для тех, кто любит "погорячее" - добавить черный молотый перец и 1/2 тонко нарезанной маленькой луковки.

Для крема: мелко порезать пучок зелени (я беру укроп+петрушку), добавить немного соли и перетереть, к полученной смеси добавить примерно 300 грамм творога (не сухого и не зернистого) и 3 зубчика чеснока, натертые на мелкой терке. Все тщательно перемешать.
Виды подачи:
- завернуть в листья салата
- выложить на кружочки помидоров или огурцов
- намазать на крекеры или черный хлеб

Поделиться в

Вся Ветвь
Тема:АвторОтослано
*Витаминный салатик + творожный крем Пончита   2011/02/18 19:41
.*Re: Витаминный салатик + творожный крем mashura   2011/02/20 11:34
.*Re: Витаминный салатик + творожный крем na_mostu   2011/02/21 17:09
.*Re: Витаминный салатик + творожный крем mashura   2011/02/21 22:14
.*Re: Витаминный салатик + творожный крем zayka   2011/02/21 22:35
.*Re: Витаминный салатик + творожный крем mashura   2011/02/23 00:28
.*Re: Витаминный салатик + творожный крем Gulchitay   2011/02/21 22:32
Перейти на

Турция.Ру |Moderator | |

Египетский Клуб - Все об отдыхе в Египте. Отели. Обмен мнениями.