Я пост никогда не соблюдаю, но надеюсь этот суп подпадет под постный ))
Сначала вскипятим воду в кастрюле и забросим варить туда немного риса, булгура, нарезаем черешковый сельдерей ( я беру один пучок (кот.в маркетах продается) на 2л кастрюльку ) и тоже бросаем в кастрюлю. добавляем немного овощей из замороженой смеси (можно "лечо", "овощи летние" и т.п. подобное, тоже в маркетах есть), солим, добавляем банку очищенных помидоров 400 гр ( я беру "зеленый великан"), и варим до готовности риса. Приправляем специями типа "домашняя зелень" и будет очень вкусно ))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk