хсейчас в биме появился лор в баночках, я из него делала и чизкейк без выпечки и тирамису, но это подойдет как диетический вариант, потому что жирность там маленькая. ну для детей самое то. а если обычно делать - то крем-пейнир (кстати, у него жирность побольше чем у лабне обычного, так что лабне я для тортов не беру).

Жизнь коротка. Нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Никогда не жалей о сделанном.