Подскажите, пожалуйста, где в стамбуле можно найти сметану? И можно ли вообще?
Я пробавла её заменить жирными сливками из супермаркета, но получилось совсем не то. Мне нужна она для запекания мяса, поэтому йогурт, думаю, тоже не подойдёт.