Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!

Все остальное
   >> Базар
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | >> (Все)
Kosh
(Блудница вавилонская)
2009/08/17 08:07
Re: о кулинарии... навеяно постом ниже:) new [re: Romaria]архив 

несколько листов-это не мое, мне проще в ресторане это нечто заказать
а вообще готовить я люблю, когда время и силы есть...
готовить могу для кого угодно, не обязательно это должен быть мужчина, с которым живу или какие-то отношения мучу...
стараюсь готовить что-то интересное, т.к. салатом оливье никуого уже удивить или порадовать нельзя, как мне кажется...

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Kosh
(Блудница вавилонская)
2009/08/17 08:09
Re: о кулинарии... навеяно постом ниже:) new [re: wolke]архив 

у меня так со всеми мясными блюдами... готовить их могу, и вкусно, как гговорят, но вот пробовать-нет

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Kosh
(Блудница вавилонская)
2009/08/17 08:10
Re: о кулинарии... навеяно постом ниже:) new [re: Lezginka]архив 

рецепт симитов, плиз, в студию!

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

Kosh
(Блудница вавилонская)
2009/08/17 08:12
Re: флуд : о кулинарии...и не совсем:) new [re: Alamoflame]архив 

ой, как раз наоборот, ИМХО...
раньше икру достал, колбасу копченую, крабов для салата оливье, все, стол накрыт шикарно
а сейчас сложно все по ресторанам избалованные...

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

kurba
(Эксперт)
2009/08/17 09:37
Re: о кулинарии... навеяно постом ниже:) new [re: Romaria]архив 

Вдохновенный кулинар...наверно все-таки нет. Когда жила одна, вообще готовила мало, в основном салаты, да полуфабрикатные котлетки да супчики. Могла спокойно всю неделю одним супом питаться. А как с любимым жить стали, так поняла, что он так долго не протянет, и готовлю кажды день. и мне это в радость. Стараюсь отыскать такие рецепты, которые были бы и вкусными, и простыми по трудозатратам. Таких очень много. Мужчина мой доволен Иногда забегает брат, я его тоже кормлю вкусно, после чего он, как мне кажется, задумывается о том, что у них совсем не так. Его девушка готовить не любит, готовит редко, поэтому он после работы приходит и встает у плиты. Еще и сам посуду моет. Я вот думаю, как же ему это не надоело? не понятноооо....

All of my life I've been in hiding
Wishing there was someone just like you

Alamoflame
(турецкий шпион)
2009/08/17 10:12
Re: флуд : о кулинарии...и не совсем:) new [re: Kosh]архив 

да, уже наелись в ресторанах, и говорят - "хватит суетиться, мы все уже обожрались, давайте общаться".

люблю Кемер...

Kosh
(Блудница вавилонская)
2009/08/17 10:19
Re: флуд : о кулинарии...и не совсем:) new [re: Alamoflame]архив 

ну, мы обычно не после ресторана собиремся, а после работы... так5 что такого варианта нет

"-А вы что, не совершаете ошибок?
-Просто я о них не жалею."(с)

sas1607
(любитель мяса)
2009/08/17 11:02
Re: о кулинарии... навеяно постом ниже:) new [re: Romaria]архив 

Люблю готовить, люблю экспериментировать, но только из головы. Не могу пользоваться рецептами. Разве что общую идею взять и то редкл.



Lezginka
(Mafya ablası)
2009/08/17 13:36
Re: о кулинарии... навеяно постом ниже:) new [re: Kosh]архив 

РЕЦЕПТ:



1 кг. муки

40 г. дрожжи (свежие)

1 ст.л. соли

200 гр. маргарина

1 ст.л. сахара

2 яйца

200 г. кунжута

подсолнечное масло



Первым долгом, доводим до нужной консистенции дрожжи, добавив в них одну ложку сахара, полстакана теплой воды, чуток муки. Потом всю опару, а также соль, размякший маргарин добавляем в муку и хорошенько замешиваем тесто. Если понадобится, добавьте еще воды. Тесто должно быть чуток твердым, упругим. Накрываем полотенцем, даем постоять полчаса при комнатной температуре.

Затем берем по кусочку теста, скручиваем в колбаску и придаем ему форму всем известного бублика. Смазываем симиты яичным желтком (туда можно добавить одну чайную ложку куркумы, разведенной в полстакане теплой воды) и щедро посыпаем кунжутом. Выкладываем их на противень, покрытый смазанным маслом пергаментом, даем постоять еще 10 минут, после чего отправляем в духовку.



Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Симиты должны быть светло-коричневого цвета.

Посмотреть как лепят симиты можно тут
http://www.youtube.com/watch?v=EJ9v_EW_zrc

пыс: всё украдено у Эльчина из ЖЖ

Брюнетка в мармеладе

Lezginka
(Mafya ablası)
2009/08/17 13:37
Re: о кулинарии... навеяно постом ниже:) new [re: Romaria]архив 

не была в Стамбуле?

Брюнетка в мармеладе


Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | >> (Все)
Просмотреть ВСЕ Ветви*Отображение Ветвями
Перейти на

turkey.ru |Модератор | |