aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 19:32
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
hadi gel içelim
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 19:32
|
|
дъявольский птмчт дъявольски вкусный)). и готовится несмотря на длинное описарие просто и быстро.Можно гтовить с маринадом или без если быстро надо.Для маринада -1.5 л воды.2 половинки лимона. лаврушка.ч.перец горошком. 4 ст. л соли. 1 ст.л меда. петрушка пучок и специи по вкусу(я с тимьяном).Все прокипятить 2-3 мин-остудить и положить туда курицу - на сколько время позволяет -самый вкусный получаеся если часов 8-10.но можно и на пол часа. Достаешь курицу - промываешь(Я сразу как куплю куриц- вымаиваю там парочку - промываю и в морозилку - когданадо достаю - размораживаю и через 15 м готово.)Остается разрезать грудинку и хорошо (важно!)распластать. Теперь надо смазать йогуртом или майонезом и посыпать смесью муки и паприки плюс чили если острое нра сначала верхнюю часть - этой же частью прижать ее хорошо к скоаороде с маслом -как подрумянится - посыпать этой же смесью верх и перевернув опять прижать( надавить прямо крышкой ).. Если кура крупная то после обжарки на 15 мин в духовку до готовности. А если мелкий ципа то не надо - он итак прожаривается.
А хреновый салат из сладого белого хрена и корня сельдрея - просто натереть на крупной терке и заправить ол маслом с лимоном и соль
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:33
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
мне тож захотелось посмотреть креветкам в глаза
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:36
|
|
ну я теперь тоже над этим задумалась...
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
Bien (турецкий шпион)
2011/02/16 19:37
|
|
аджапсандали?
Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:46
|
|
офф,как все сложно и трудоемко...верю,что вкусно,но нельзя кура просто в духовку запихнуть?
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
Хурем (арабская жена)
2011/02/16 19:48
|
|
Рис с овощами и рыбой на гриле
Моей огромной любви
Хватит нам двоим с головою (c)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 19:49
|
|
с водорослями - остальное все есть а я их винограными листьями заменяла - тож самое
|
Хурем (арабская жена)
2011/02/16 19:52
|
|
Кстати, в Ливане во всех супермаркетах эти "болы", как у нас - окорочка
Моей огромной любви
Хватит нам двоим с головою (c)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 19:54
|
|
на самом деле ваще несложно - распластать и посыпать..Но есть еще быстрей - курицу натереть солью - помазать майнезом - внутрь засунуть белый рассольный сыр с чесноком - в пакет (или так)и в духовку
|