oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 17:56
|
Что у вас сегодня на ужин?
| архив
| |
Собственно и все, что хочу спросить.
У меня кризис жанра: чего-то хочу, а чего не знаю. Все надоело. Порылась в нете- или слишком сложно типа паштета из соловьиных языков или не то чтобы просто, но как то фрикадельки одиноко плавающие в бледном супе не доставили. И ведь море комментов под этим чудом кулинарной мысли- Ах как вкусно! Ах мои домашние съели по 8 тарелок и просили еще, Ах приготовила к приходу гостей- все были счастливы. Кто млин все эти люди, которые избежали фрикадельковых супов в школьных столовых и теперь гурманят..Я бы в такие гости больше не пошла, еще бы и высказала хозяйке
Еще я полюбила руколу, так что список того, что я могу приготовить существенно расширился
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/16 17:59
|
|
сделай суши)
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
Marbela ("Super Moderator")
2011/02/16 18:04
|
|
Ща ваяю деликатес, обалденно вкусное блюдо.
_______
Приготовление бычьих яиц
Бычьи и бараньи яйца не такой уж экзотический продукт, на Востоке считается деликатесом. В арабских странах жареные бараньи яйца - украшение плова или кус-куса, кладутся на самый верх и предлагаются почетному гостю.
Общие принципы - яйца продаются в собственной очень прочной кожистой оболочке. Оболочку следует надрезать очень острым ножом вдоль на глубину 2-3 мм и аккуратно пальцами вывернуть яйцо наизнанку, отделяя центральное ядро от оболочки (примерно, как снимается чулком кожа с рыбы).
Очищенные яйца режут вдоль на 6 ломтиков (как апельсин) и промывают. Оболочку выбрасывают. При термической обработке яйца выделяют очень много жидкости и сильно уменьшаются в размерах, так что покупайте не меньше 6 штук. Имеет смысл сначала отварить яйца 5-7 минут, чтобы ушла лишняя вода и яйца приобрели окончательные размеры. Отваренные яйца откиньте на дуршлаг и промойте кипятком.
Далее яйца обычно жарят в масле вместе с репчатым луком и специями (кориандр, зира, чабрец, черный перец и др. по выбору) - очень вкусно. Жареные яйца прекрасно сочетаются с основным белым соусом. Можно использовать их и во всех блюдах вместо почек, или по рецептам аналогично блюдам из почек. Яйца не имеют того запаха, как почки, и предварительное легкое отваривание полностью устраняет какие-либо ароматы.
http://www.kulina.ru/articles/rec/posetiteli/vtorii_blyda/biz_yiza/
картинки
http://www.online-menu.ru/archives/265#more-265
http://www.google.ru/images?hl=ru&xhr=t&q=%D0%B1%D1%8B%D1%87%D1%8C%D0%B8+%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0&cp=5&newwindow=1&um=1&ie=UTF-8&source=univ&ei=2udbTdL5HImX8QOD2bmVAg&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=1&sqi=2&ved=0CCcQsAQwAA&biw=908&bih=613
Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:05
|
|
надо полагать у вас на ужин суши?
я не умею и не уверена, что здесь так легко можно найти все для суши:/
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/16 18:06
|
|
а ты уже побывала то что на картинке?)
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/16 18:07
|
|
сорри, слушай я забыла, что в Стамбуле с сушами напряг.
У нас да. )
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
holiday (Причаливший к Трабзону)
2011/02/16 18:08
|
|
о,как ты вовремя!у меня прямо сейчас происходит первый самостоятельный опыт приготовления куру фасулье.такие вот серые турецкие будни)))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
Olgish (Чудо)
2011/02/16 18:09
|
|
Фрикаделька фрикадельке рознь а так же их количество в супе имеет немаловажное значение
|
holiday (Причаливший к Трабзону)
2011/02/16 18:10
|
|
чтобы приготовить суши все есть,и готовятся совсем нетрудно,я,правда,была наблюдаталем
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
Marbela ("Super Moderator")
2011/02/16 18:13
|
|
Почему так скромно спрашиваем, чего стесняемся?
Да, не только пробовала, а даже кушала. Первый раз мне не сказали, что я ем - прошло на ура, второй раз сама приготовила, ну раза 5 точно ела.
Реально вкусная вещь, вот только надо преодолеть психологический барьер.
Попробуй - не пожалеешь.
Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)
|
Intriga (Дока)
2011/02/16 18:14
|
|
)))))))))))))))))))))))) у меня только вода )))) весь день и на ужин тоже ))))
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:17
|
|
Как то раз отдыхала в Турции и на пляже ко мне подвалила тетка с расспросами про хамамы. Я говорю- не знаю, не была еще. А она мне- ну что тыыыы как можно, приехать в турцию и не сходить в хамам, я обязательно посещаю все хамамы, которые найду в окрестностях. А эти масажисты, у них такие шаловливые пальчики- незабываемые впечатления. Турция- страна эроса. Здесь все им пропитано- так она говорила и закатывала глазки.
Я к тому, что у тебя тоже все пропитано Таки почетный гость ожидается или у компа будешь грызть?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
holiday (Причаливший к Трабзону)
2011/02/16 18:18
|
|
а очищенные яйца не продаются?меня бы напрягло выворачивать пальцами яйца наизнанку)))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:19
|
|
Это как?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:22
|
|
Да я не то чтобы ярый противник фрикаделек, но комменты- моидомашние были в восторге! Чем они питались до этого, эти домашние, что фрикадельки способны привести их в экстаз.
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:24
|
|
О нет! куру фасолие это мой персональный ад. Еще скажи, что с пилявом?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
Marbela ("Super Moderator")
2011/02/16 18:24
|
|
ну что тыыыы как можно, приехать в турцию и не сходить в хамам, я обязательно посещаю все хамамы, которые найду в окрестностях (с)
_____
Полностью солидарна с этой "теткой"
Ну хто же кушает такой деликатес в гордом одиночестве?
Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)
|
Marbela ("Super Moderator")
2011/02/16 18:26
|
|
Я таких не встречала. Попроси мужа вывернуть их наизнанку
Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:27
|
|
Где есть? И рецепт тогда уж)
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:28
|
|
только раздразнила
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
Olgish (Чудо)
2011/02/16 18:29
|
|
Ну может щи и борщ каждый день однообразие тоже надоедает иногда, хотя сами по себе супчики вкусные. А тут нестандартный вариант видимо для семьи, да и в принципе это не самый распространенный суп.
|
Cheremiss (Kemer'in Yıldızı)
2011/02/16 18:30
|
|
рукола с королевскими креветками обжаренными...ням-ням.. что может быть лучше!
* * * * *
Мне нужен мир. Желательно весь.
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 18:31
|
|
у меня сегодня "вспомни молодость" - бородинский хлеб с маслом и сыром + сладкий чаек ))))
hadi gel içelim
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:33
|
|
Не боишься, что этот несчастный больше не придет?
Лучше скажи, что это фрикадельки
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
brighten (загорает голышом)
2011/02/16 18:33
|
|
хашлама, плов из курицы, свекровь куру фасулье притащила, ну и салат забабахаю
Ну и что, что ветер в голове, зато мысли всегда свежие (c)
|
kendi (AQUAMARİNE...)
2011/02/16 18:33
|
|
Мы вчера делели фондю сырное, с хлебом, молодым картофелем и ананасами.... а сегодня у меня проза жизни : жареная капуста с беконом, но зять любит )))
60.5м sualtında
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:33
|
|
хочу рукколы с черри
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:34
|
|
что это за кура фасулье такая?
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:35
|
|
я тут в начале сожительства приготовила свой первый суп,как разс фрикадельками!)))было вкусно)
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:35
|
|
где взять свежик королевский креветок э??
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:36
|
|
ээээт скуСно по-любому
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
holiday (Причаливший к Трабзону)
2011/02/16 18:37
|
|
на очереди,все как положено)))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:37
|
|
это ты классно придумала!
но мужу и свекрам этого будет мало
ты кстати сама готовишь?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 18:38
|
|
ага вкусно и без напрягов )))
hadi gel içelim
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:39
|
|
а "домашние" согласны на такой вариант?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
brighten (загорает голышом)
2011/02/16 18:40
|
|
фасоль обыкновенная с мясом, на вкус очень даже ниче
Ну и что, что ветер в голове, зато мысли всегда свежие (c)
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:40
|
|
я тут недавно вычитала рецепт..сначала жаришь лук,потом туда тёртую морковь..опять жаришь..потом солёные огурцы..ещё немного...
берёшь филе (не помню нужно ли обжаривать)разрезаешь пополам и туда это всё запихиваешь и в духовку...реально очень гуд было
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:41
|
|
фига вы зажигаете!
а что такое хашлама?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:41
|
|
жирненько
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 18:42
|
|
да, т.к. мои домашние - это я и собака )))) собака, правда, не довольна, что ему не даю )))
hadi gel içelim
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:42
|
|
слушай,дорогая редакция..как называется ьлюдо где перетугены баклажаны,картошка и мясо?
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/16 18:43
|
|
на счет барьера - факт. главное не видеть как это в неготовом виде выглядит, я если честно, от одного вида чуть не ... ну понимаешь))
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
brighten (любитель мяса)
2011/02/16 18:44
|
|
муж у меня курятину не любит, эт я себе плов, а мужу-хашламу, ребрышки барашка варю с картошкой, морковкой, перцем, луком, потом вытаскиваю все овощи кроме картохи и все готово, шеф
Ну и что, что ветер в голове, зато мысли всегда свежие (c)
|
holiday (Причаливший к Трабзону)
2011/02/16 18:44
|
|
поскольку я не готовила сама,я лучше вечером спрошу у знатока .если не ошибаюсь,то для приготовления нужны спец водоросли(они у нас в холодильнике лежат,вместе с сухой зелененькой горчицей,но раз лежат,значит были где-то куплены) и филе красной рыбки.ну и рис с палочками
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/16 18:44
|
|
не хватает сала к бородинсокму хлебу)
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
brighten (любитель мяса)
2011/02/16 18:45
|
|
в каком смысле? мясо не жирное, она жир срезала, боремся с холестерином
Ну и что, что ветер в голове, зато мысли всегда свежие (c)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:45
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: kendi] | архив
| |
Представляю лицо своей свекрови- "анне это фондю с молодым картофелем и ананасом!" И стою счастливя с полотенчиком через руку
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 18:46
|
|
сало у меня по пятницам ))))
hadi gel içelim
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/16 18:46
|
|
ну рис то надо специальный а не простой. в идеале
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
holiday (Причаливший к Трабзону)
2011/02/16 18:48
|
|
тоже уточню,но помойму и нас простой на ура пошел
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
Fortuna (Рахат-лукумыч)
2011/02/16 18:49
|
|
дъявольский ципленок и салат из хрена с сельдереем
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:51
|
|
Попробуй еще так.
Красную(обязательно) капусто нарезать тонкой соломкой, посолить, помять, слегка сбрызнуть уксусом и оставить на 15 минут. Такой же соломкой нарезать морковь. Смешать с капустой, добавить руколу и черри. Заправка- лимоный сок, оливковое масло, кунжутные семечки.
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:52
|
|
Домашние были в восторге?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
gunal (Кошка, которая гуляет сама по себе)
2011/02/16 18:52
|
|
Греческие макароны с болгарской лютеницей)) Быстро и вкусно!
Хороша страна Болгария! Но Россия лучше всех!
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 18:54
|
|
[]
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:54
|
|
Дьявольский цыпленок и демонический салат с хреном!
Делись рецептом Приготовлю в пятницу 13-го
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:55
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: gunal] | архив
| |
Переведи
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 18:56
|
|
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:57
|
|
жду рецептик!
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 18:58
|
|
машалла!
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:01
|
|
филе креветок? или какое филе?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:03
|
|
а это - "После того, как яйца нарезаны, их нужно промыть, чтобы вся семенная жидкость из яиц вышла." - а если не выйдет??????
да и вообще в сыром виде внешний вид ухххх такой, не вдохновляет
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:03
|
|
нам с моими кошками тоже вполне бы хватило, но турецкий калабалык думаю будет против))
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 19:04
|
|
куриное
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:04
|
|
абалдеть! это вы каждый день так питаетесь?
повезло твоему мужу
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:06
|
|
я честно говоря впервые слышу о таком. или может быть мусака?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 19:06
|
|
да, уж хлеб с маслом вряд ли прокатит вывод: замуж выходить надо за сироту)))))
hadi gel içelim
|
gunal (Кошка, которая гуляет сама по себе)
2011/02/16 19:07
|
|
Ну макароны - обычные. Только здесь, в Болгарии, в основном продаются мэйд ин Италия или мэйд ин Греция. А лютеница... я думала ты знаешь У тебя вроде мама болгарка?
Это национальный болгарский соус - и не кетчуп, и не лечо. Содержит, кроме томатов, еще печеный болгарский перец, морковь, лук, иногда баклажаны.
Вот погляди
http://www.deroni.com/bg/brands/product/561/Edrosmlyana-lyutenitza-Deroni-105kg.html
Хороша страна Болгария! Но Россия лучше всех!
|
holiday (Причаливший к Трабзону)
2011/02/16 19:07
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
боже,я не дочитала до этого момента
зайка классный))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:08
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
ава милая!
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:08
|
|
оке
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
Cheremiss (Kemer'in Yıldızı)
2011/02/16 19:09
|
|
когда муж в Мск - креветки у нас каждый день..хе-хе
то в салате, то с пивом..хе-хе
а вообще готовлю только по выходным.
Няня в будни готовит
* * * * *
Мне нужен мир. Желательно весь.
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:10
|
|
ага, мне тоже нра )))
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:11
|
|
да там каждое слово в рецепте шедевр ))) еще ж исхитриться захватить шкурки там где надо и т.п.
спасибки
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
brighten (любитель мяса)
2011/02/16 19:11
|
|
он и сам не верит в свое счастье
я люблю готовить, не ограничиваюсь 2-3 блюдами а сейчас времени больше появилось
Ну и что, что ветер в голове, зато мысли всегда свежие (c)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:13
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: gunal] | архив
| |
Болгарка, но жили то мы в Москве
Я не знала, что это лютеница называется.
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:13
|
|
вот как люди любят готовить, ну скажите мне, за что им такое счастье??? для меня это ужас-ужас. самый ужас - это придумать, что приготовить. дальше уже ерунда.
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:14
|
|
удочерите меня а?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 19:15
|
|
мусака это другое..
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:15
|
|
сироту- аскета))
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 19:19
|
|
говорят, есть такие мужчины, которые едят все, что перед ними на стол поставят вот, как такого сироту встречу, сразу схвачу и в норку ))))
hadi gel içelim
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:20
|
|
у моей сестры муж такой (в плане еды). мне кажется, что нет такого, что он не любит или не будет есть.
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:21
|
|
есть еще такие,которые сами с удовольствием и со знанием дела готовят)))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 19:25
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
золото, а не мужчина)))) мой бывший муж не ел креветки - глаза их ему, видители, не нравились ))))
hadi gel içelim
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/16 19:26
|
|
Это мой Ест практически все и сам готовит. Но к нему прилагаются до изжоги традиционные свекры, которых мне сейчас приходится учитывать
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 19:26
|
|
да да да хочу такого )))))
hadi gel içelim
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:27
|
|
а зачем он в них смотрел? общения жаждал? )))
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 19:29
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
да, кто ж поймет таинственную мужскую душу )) даже уже очищенные не проходили )))
hadi gel içelim
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:30
|
|
и эти люди нам что-то говорят про женскую логику )))
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:30
|
|
и мой,я на кухне гость,к плите подошла впервые за год,наверное))))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
aksu07 (Упомянутый в Коране)
2011/02/16 19:32
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
hadi gel içelim
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 19:32
|
|
дъявольский птмчт дъявольски вкусный)). и готовится несмотря на длинное описарие просто и быстро.Можно гтовить с маринадом или без если быстро надо.Для маринада -1.5 л воды.2 половинки лимона. лаврушка.ч.перец горошком. 4 ст. л соли. 1 ст.л меда. петрушка пучок и специи по вкусу(я с тимьяном).Все прокипятить 2-3 мин-остудить и положить туда курицу - на сколько время позволяет -самый вкусный получаеся если часов 8-10.но можно и на пол часа. Достаешь курицу - промываешь(Я сразу как куплю куриц- вымаиваю там парочку - промываю и в морозилку - когданадо достаю - размораживаю и через 15 м готово.)Остается разрезать грудинку и хорошо (важно!)распластать. Теперь надо смазать йогуртом или майонезом и посыпать смесью муки и паприки плюс чили если острое нра сначала верхнюю часть - этой же частью прижать ее хорошо к скоаороде с маслом -как подрумянится - посыпать этой же смесью верх и перевернув опять прижать( надавить прямо крышкой ).. Если кура крупная то после обжарки на 15 мин в духовку до готовности. А если мелкий ципа то не надо - он итак прожаривается.
А хреновый салат из сладого белого хрена и корня сельдрея - просто натереть на крупной терке и заправить ол маслом с лимоном и соль
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:33
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: zayka] | архив
| |
мне тож захотелось посмотреть креветкам в глаза
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 19:36
|
|
ну я теперь тоже над этим задумалась...
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
Bien (турецкий шпион)
2011/02/16 19:37
|
|
аджапсандали?
Auf der Mauer auf der Lauer saß mal eine Wanze
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:46
|
|
офф,как все сложно и трудоемко...верю,что вкусно,но нельзя кура просто в духовку запихнуть?
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
Хурем (арабская жена)
2011/02/16 19:48
|
|
Рис с овощами и рыбой на гриле
Моей огромной любви
Хватит нам двоим с головою (c)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 19:49
|
|
с водорослями - остальное все есть а я их винограными листьями заменяла - тож самое
|
Хурем (арабская жена)
2011/02/16 19:52
|
|
Кстати, в Ливане во всех супермаркетах эти "болы", как у нас - окорочка
Моей огромной любви
Хватит нам двоим с головою (c)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 19:54
|
|
на самом деле ваще несложно - распластать и посыпать..Но есть еще быстрей - курицу натереть солью - помазать майнезом - внутрь засунуть белый рассольный сыр с чесноком - в пакет (или так)и в духовку
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 19:54
|
|
я сегодня болею дома, поэтому готовила из остатков, найденных в холодильнике.Мерджимек чорбасы, картошка, тушеная с овощами и, по просьбе трудящихся, суп из брокколи.
Полдня провела в инете в поисках силиконовых форм. Так и не заказала - сижу думаю: надо или к черту возню с десертами.
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 19:56
|
|
тьху ты "суп" - салат из брокколи
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 19:57
|
|
ооооооо, я свой первый куру фасулье двое суток готовила (плохо замочила фасоль) - до сих пор вспоминаем )))))))))))))))
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 19:58
|
|
вот этот вариант мне доступен)))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
aksu07 (Красотка с озера Ван)
2011/02/16 19:59
|
|
а можно про салат из брокколи поподробнее?
hadi gel içelim
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:02
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: Хурем] | архив
| |
вспомнила про "болы". У нас есть сотрудник на работе, милый дядька, но все время косячит с английским. Как-то подходит к моему столу с присказкой: Алена, я тут был в Лондоне и встретил Моцарта (смотрю с него с глазами полными непонимания, но не перебиваю)... и он просил Вам передать Моцарт боллз. Я тут же представила, как напишу жалобу в ейчар о сексуальном домогательстве, как тот протяну мне коробку с конфетами Моцарт в виде шариков.
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 20:02
|
|
я суши упрощенные делаю - на виноградные листья накладываю рис и красную рыбку сомон и каперсы ели есть -аккуратно заворачиваю в рулончик и нарезаю. Нооевый соус обязат
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 20:04
|
|
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:04
|
|
я ужо на кухне писала:
отвариваешь брокколи в кипятке 10 минут, разбираешь на более мелкие соцветия, чтобы удобно было есть.
Режешь черри на 4 части или обычные помидоры
Смешиваешь, выдавливаешь чеснок, солишь, заливаешь заправкой из оливкового масла, бальзамического уксуса и лимонного сока.
Можно еще лук порезать кольцами и обжарить, туда же добавить
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 20:07
|
|
можно любой рецепт упростить - главное знать базовые принципы. Я даж Наполеон из покупного слоеного теста пеку - просто получается 4 маленьких вот и все - все одно резать
|
aksu07 (Красотка с озера Ван)
2011/02/16 20:08
|
|
спасибо большое!
hadi gel içelim
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:08
|
|
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:09
|
|
приятного!
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 20:10
|
|
какой интересный салатик
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:11
|
|
в очередной раз извратилась, когда нужно было спасать от верной гибели в холодильнике никому ненужного брокколи. А получилось ничего так.
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
all_1984 (kara melek)
2011/02/16 20:32
|
|
ужин наверно уже приготовила))
на будущее мож кому пригодится:
когда хочется быстро вкусно и сытно то делаю:в форме для выпечки выкладываю слоями картофель тонко нарезанный кружочками, филе рыбы (телапия или какую угодно можно) кусочками небольшими распределить, помидоры кружочками, можно немного майонеза или заменить чем хочешь и тертый сыр. запекать минут 30-40...
тоже самое можно сделать с курицей...
салат из тунца: консервир.тунец размять, на рукколу выложить, помидоры черри раскидать,маслины колечками,лимоном брызнуть и олив.маслом заправить.
другой салат мой любимый: кинза+перец болгарский+чеснок+креветки мелкие(или краб.палочки)+фасоль красная+майонез. можно еще сухарики.
Говядина на сковороде с овощами: чесной+лук порезать обжарить перемешивая минут 5, порезать говядину полосками, обжарить все вместе минут 10 перемешивая, порезать ломтиками болг.перец, добавить туда же и тушить минут 20 еще, пока говядина короче не прожарится.
ну и много разных рецептов я беру у анастасии скрипкиной, сайт есть ее с кучей рецептов в картинках.
|
Intriga (Дока)
2011/02/16 20:32
|
|
)))))))))))))))))))Молча..... )))) у нас режим регулярный ))))))
|
Anna_irbis (турецкий шпион)
2011/02/16 20:36
|
|
рулетики из индейки, салатик - разная трава с кедровыми орехами и сыром. на десерт профитроли. сейчас сижу потягиваю красное сухое вино с дорблю... вот подумываю что хочу научиться вязать крючком и к лету смонстрячить себе платье)))
"Сиськи есть - ума не надо! )))))"
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 20:37
|
|
для этого скороварка есть - часик и готоо без замочки
|
aksu07 (Красотка с озера Ван)
2011/02/16 20:37
|
|
к дорблю портвейну бы эххх ((
hadi gel içelim
|
Anna_irbis (турецкий шпион)
2011/02/16 20:38
|
|
нетути... тока вино))))))
"Сиськи есть - ума не надо! )))))"
|
aksu07 (Красотка с озера Ван)
2011/02/16 20:38
|
|
все равно завидую )))
hadi gel içelim
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:40
|
|
у меня нет таких продвинутых примочек на кухне как скороварка, пароварка, хлебопечка и йогуртница. Скажем так.. я - начинающий кулинар )
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:41
|
|
профитроли сама готовила?
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/16 20:42
|
|
нее это не приморочка а обычная кастрюля с герметичной кршкой на рычаге
|
Anna_irbis (турецкий шпион)
2011/02/16 20:43
|
|
издеваешься))))))) я бы с ними умерла))))))))
"Сиськи есть - ума не надо! )))))"
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:44
|
|
если бы ты ответила "да", ты бы меня просто морально уничтожила)))
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Anna_irbis (турецкий шпион)
2011/02/16 20:46
|
|
ахаха)))))) хотя мне сегодня предложили научиться их печь)))))) дешевле купить)))))) уж больно геморно..... коробку схомячили только в путь)))
"Сиськи есть - ума не надо! )))))"
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:47
|
|
где ты замороженную покупаешь? я в рыбе ничего не понимаю, люблю свеже выловленную, но хочу попробовать готовить из той, что в ближайшем маркете продают. Интересно, та, которая замороженная в пачках продается "филе" типа , поддается готовке?
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Anna_irbis (турецкий шпион)
2011/02/16 20:47
|
|
о да!!!!!! это весчь, подтверждаю!!!!!
"Сиськи есть - ума не надо! )))))"
|
all_1984 (kara melek)
2011/02/16 20:52
|
|
всегда покупаю такую, телапия очень вкусная!
можно также ее кусочками в панировке обжарить.
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:53
|
|
давай отдельным постом на кухне. я тоже жду
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Anna_irbis (турецкий шпион)
2011/02/16 20:54
|
|
селедочки в белом вине........
"Сиськи есть - ума не надо! )))))"
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/16 20:55
|
|
мерси. Кажется, завтра у нас на ужин будет рыба
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
all_1984 (kara melek)
2011/02/16 20:56
|
|
быстро и вкусно) удачи
|
Anna_irbis (турецкий шпион)
2011/02/16 20:56
|
|
хе хе я когда одна тоже не заморачиваюсь по поводу еды... могу ине ужинать...
"Сиськи есть - ума не надо! )))))"
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 21:24
|
|
я в процессе написания,мне трудно описать словами,как скручивать роллы при помощи спец.штуки.муж тоже не смог объяснить,но он показал)))
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
zayka (турецкий шпион)
2011/02/16 21:26
|
|
Яна, выкладывай видео значит
В порочных связях не замечена. Не было? Нет... не замечена...
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/16 21:27
|
|
точно,рис специальный и готовится по-другому
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
Guseva (Ресторатор - психиатор)
2011/02/16 21:40
|
|
я делала Цезарь и запекала свинину под сыром. Свинина осталась, возьму завтра на работу, а салат сынуля вылизал до последнего сухарика))
_________________________________
|
Ispanka (ищет Эльдорадо)
2011/02/16 21:45
|
|
гречка без соли и сахара с кефиром.Худею
танцуй Россия,не плачь Европа!А у меня самая красивая попа!
|
GABA (Голубая жемчужина)
2011/02/16 21:56
|
|
блинчики с творогом. творог для начинки с изюмом и курагой.
Жизнь длиннее, чем одна любовь. У кого по-другому, я преклоняюсь! (с)
|
kendi (AQUAMARİNE...)
2011/02/16 23:03
|
|
О! салатик из сельдерея я обожаю, но правда ела без хрена, надо попробовать
60.5м sualtında
|
ERENER (сикир башка)
2011/02/16 23:17
|
|
помидоры по-провансальски - помидоры режем пополам и на сковородку жарить 3 мин., переворачиваем и жарим 1 мин. Затем шинкуем петрушку, чеснок давим, смешиваем с панировочными сухарями, фаршируем помидоры, укладываем в форму, сверху олив. масло и в духовку на 25 минут. оч вкусно и не калорийно!
|
all_1984 (kara melek)
2011/02/16 23:23
|
|
а помидоры надо очищать от мякоти перед жаркой?
а какую форму вы имеете ввиду? обычная посудина для духовки которая?
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 23:23
|
|
зачем йогуртница вообще не пойму...нет ничего вкуснее немецких йогуртов!
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 23:24
|
|
она вроде жирновата
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 23:27
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: Bien] | архив
| |
ой много букаф
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
all_1984 (kara melek)
2011/02/16 23:32
|
|
я не парюсь по этому поводу,что там жирно -нежирно)) ем все что хочу))
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 23:34
|
|
я тоже не парюсь,ем эту теланию на обед в одном месте иногда...ваще рыбу не люблю,но уних с лучком она прерасна
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
Annie (gönlüm İstanbulun havasında)
2011/02/16 23:48
|
|
Я не ужинаю
Anya abla...
|
Annie (gönlüm İstanbulun havasında)
2011/02/16 23:50
|
|
Да их элементарно готовить то! Заварное тесто, крем и топлёный шоколад сверху
Anya abla...
|
RigaStyle (Take it easy)
2011/02/16 23:50
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: Annie] | архив
| |
и это правильно)
У каждого в голове свои тараканы..... но мои сто пудово гениальные личности
|
nata_by (турецкий шпион)
2011/02/17 09:45
|
|
все есть и найти легко.
Мiнск - жыцця майго крынiца.
|
apelsin (турецкий шпион)
2011/02/17 09:56
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: Annie] | архив
| |
давай на кухню- расскажешь
"Camina siempre hacia delante pues lo que te estan esperando a ti pueden marcharse " (с)
|
Alamoflame (Серая Мышка)
2011/02/17 10:18
|
|
яблоки
люблю Кемер
|
Рыжая_Н (турецкий шпион)
2011/02/17 11:12
|
|
у меня супчики каждый вечер) томатные, тыквенный, минестроне, вчера вот купила шпинат, завтра будет с ним)
/Korkma yaklas, hislerinle
Sanki bir adim attigini bilmez mi gonul?
Gecer mi omur?/
|
Fortuna (Пират из Бодрума)
2011/02/17 11:57
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: kendi] | архив
| |
сельдерей он суховат а хрен сочности добавляет - еще тертые огурцы и петрушку кладу
|
holiday (Любимая жена)
2011/02/17 12:04
|
|
рецепт суши повесила на кухне.
Кто был на туркей. ру, тот в цирке не смеется(c)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/17 13:41
|
|
чет не отвечает, а рецепт интересный. будем методом проб и ошибок.
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/17 13:43
|
|
Спасиб) салат прям сегодня сделаю! ммм как захотелось)
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/17 13:44
|
|
Суп-крем? Как делаешь?
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/17 13:46
|
|
Как нибудь надо будет попробовать)
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
oyuncak (black magic woman)
2011/02/17 13:48
|
|
Мне нравятся такие ответы. Ну написала бы тогда уж где есть. Я спец не искала, но не помню, чтобы мне где-то попадалось.
Я хочу, чтобы он знал все, что знаю я. И я хочу, чтобы он знал, что я хочу, чтобы он знал.(с)
|
alias (İnci çiçeği)
2011/02/17 13:58
|
|
про Тилапию (от человека, занимающегося поставками рыбы в РФ) - эта рыба плавает в грязных реках Китая и там же в сточных водах, равно как и масляная рыба. Есть он их мне категорически запретил.
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
all_1984 (kara melek)
2011/02/17 21:08
|
Re: Что у вас сегодня на ужин?
[re: alias] | архив
| |
да у нас ничего нельзя есть)))) что ж теперь делать)
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/18 10:21
|
|
а имбирь вроде в турции тоже есть и уксус , чтоб его приготовить?
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
morrigen (турецкий шпион)
2011/02/18 10:21
|
|
ну да от простого риса толку ноль - каша получается
зачастую, мы проходим мимо золота или алмаза, пиная его в сторону, приняв за камень...
|
Fortuna (Шумахер)
2011/02/18 11:56
|
|
все есть)) я даже видела в мигросе набор для суши.
|