Я думаю, что китайская кухня в Китае - это не для слабонервных (как и индийская в Индии). Я-то все пробовала в смягченном американском варианте. И то, на китайскую долго не решалась ))

"вы не в своей турции живете, а в "их" турецко-притурецкой Турции" (с).

ага, может быть очень остро. как-то в Москве во вьетнамском ресторане мясо заказали, так его даже мой муж не смог есть, а он к острому привычен с детства )) ну или червячков каких-нибудь предложат под видом макарон )) страаашно! )

__________________
Кто здесь???!!!!!

Да, червячки, куриные лапки, свиные ушки, брррр

"вы не в своей турции живете, а в "их" турецко-притурецкой Турции" (с).

обработанные, но без оправ

hadi gel içelim

к вопросу о китайской кухне. в китае он совсем другая нежель в московских рестиках., т.е. намного все проще, не используют глютамат натрия, короче не очень вкусно)))
из экзотики что предлагают в наших рестиках это черные яйца , жареные скорпиончики. а остальное все очень вкусненько:баранина на раскаленной сковороде,курица в кисло-сладком соусе,также и карп,салат по-сычуаньски(острый),утка по-пекински, китайские пельмени и т.п.

« Женщины хорошего поведения редко делают историю.»
— М.Монро.

скорпиончики.... *смайлик в обмороке*
вот и утку так и не захотелось попробовать. ела несколько раз утку - не понравилось. или в китайской кухне как-то по особенному готовят, раз такая популярная )) или утка особенная ))


__________________
Кто здесь???!!!!!

о, эт хорошо.

__________________
Кто здесь???!!!!!

да,там утка очень нежная и ее рубят мелко-мелко,к ней блинчики тонкие жарят и всякие соусы,ммммм))))

« Женщины хорошего поведения редко делают историю.»
— М.Монро.

ааа, те утки, что я пробовала (не китайские) - обладали каким-то специфическим вкусом и запахом.

__________________
Кто здесь???!!!!!

Ром Олд Монк ))

Anya abla...