Случайно прочла в каком-то рассказе, что их предлагают свежевыловленных прямо рядом с пристанью Эминеню?
Правда?
Вкусно?

Lelia

Вкусно. Правда.

А я не могу на них смотреть.. хотя морепродукты люблю

Любят тех, для кого что-то делают, а не наоборот

ни разу не видела устриц в Стамбуле, а эт не мидии

Когда отсутствует интеллект, присутствует агрессия

Цена вопроса?

Lelia

по-моему, 50 куруш за штуку

Блин, я попутала... сорри))))

ну это типа наших ракушек из реки, да?

Так это мидии все-таки?

Lelia

по ходу, да... пардон

Да ладно, не Вы первая путаете. Автор того опуса, который я читала, тоже ошибся))

Lelia

выглядят жутко.. я буду лучше осминогов с лапками и щупальцами хомячить

Любят тех, для кого что-то делают, а не наоборот

да ниче, а я уже губы раскатала на устрицы

Когда отсутствует интеллект, присутствует агрессия

ну не знай, вкусно довольно... с рисом и лимоном

"с рисом и лимоном", но мидия там не сырая

Когда отсутствует интеллект, присутствует агрессия

ну да.. а что, сырой должна быть?

kakie takie ustricy,ih mozhno vylovit tam,navernoe,v swissotele ili hiltone..heheh

Ребята,давайте жить дружно!!!!!

нет, но если учесть, что речь шла об устицах, то их то сырыми с лимоном едят

Когда отсутствует интеллект, присутствует агрессия

Я бы не прочь в Свисс, но буду в Гранд Сеньоре(

Lelia

Вот именно что автор - молодой человек - описывал, как вскрывают сырые устричные ракушки, поливают лимоном...
Я и повелась))

Lelia

не ешьте эту дрянь

... just very slightly mad ...

kakuyu?

Ребята,давайте жить дружно!!!!!

если вы про мидии, то их не только в Эминоню продают 'на руках',но и в Бешикташе, Кабаташе....я не рискую их там кушать, т.к. низвестно где они их собирали, и если траванётесь,то притензии некому будет предявлять..а так конечно, в ресторанах кушаемс..оч. вкусно с рисиком внутри,со специями , с лим. соком..

Резидент Стамбула

Короче не знаю как где, а в Стамбуле устриц собирают с труб канализации, выходящих в Босфор- это любимое их место

Anya abla...

и,кстати, кушать их лучше в определённое время года, что бы они были чище.. сейчас вроде подходящий сезон..

Резидент Стамбула

Кажется, устрицы едят в месяцы, в которых есть буква "р".

Lelia

да, я просто сомневалась, какя буква, но точно помну что Октябрь подходит..а вообще конечно не из-за букв они лучше, а из-за того,что вода в месяцы с буквой Р холоднее, и они закрываются и не впитывают много грязи и еше чего, поэтому их мясцо чище в эти месяцы..НО реально, видя как они тут их ловят, соскабливают с ржавых труб, с камней, в раёнах,где канализация втекает в море..жуть..в общем..

Резидент Стамбула

ya ne mogu ponyat vy ob ustricah ili midiyah,eto zh raznye shtuki..

Ребята,давайте жить дружно!!!!!

я про мидии..

Резидент Стамбула

Ну да, история с буквой "р" пошла из Франции, по-моему. В летние месяцы, когда вода теплая, ни во французском, ни в русском буквы "р" нет.

Lelia

А я про устрицы))
Какой там сезон для поедания мидий, вообще не в курсе.
Но на всякий случай не буду есть ни то, ни другое))

Lelia

vot i ya dumayu,u vas razgovor kak to raznitsya..ustricy nado est tolko vo Francii,ela v Moskve,nichago tak.no eto uzhe ne svezhaishie..

Ребята,давайте жить дружно!!!!!

Ага.
Получилось, как в песне:
" Мы оба были, я у аптеки, а я в кино искала Вас, так значит, завтра, на том же месте, в тот же час))"

Lelia

aga aga,heheh

Ребята,давайте жить дружно!!!!!

так я ж в первом сообшении моём написала: если вы про мидии говорите,то так то и так-то..))

Резидент Стамбула

Да я уже запуталась))
Это Annie писала опять про устриц "Короче не знаю как где, а в Стамбуле устриц собирают с труб канализации, выходящих в Босфор- это любимое их место" и пошло-поехало))


Lelia

предлагают кругом, фуф(((

правда, сама видела, но не попробовала, там ещё лимоны рядом с н\ими лежат

SEVMEYE ENGEL DEGIL MESAFELER

Так, а ты про что? Опять про мидии?)))

Lelia

ну конечно! ))) гыыыы...ага, а то устриц там на каждом углу навалом)

Ну их нафиг все вместе))
Я, кстати, очень удивляюсь по поводу этой уличной еды стамбульской...
Все туристы пологовно описывают, как там эту рыбу свежезажаренную на набережной трескают... А там же пристань рядом... катера, паромы... грязная вода должна быть... И как эту рыбу есть?

Lelia

не знаю, я не ела ни разу

Вот и молодец! И мы не будем.

Lelia

полно же ресторанов рыбных, там вкуснее)) дороже, конечно, эх....но!

Ну уж не разоримся, если разок рыбки в ресторане поедим.
Средний счет какой примерно, не в самом дорогом, но и не в замурзанном?))
Хотя я лично больше мясо люблю.

Lelia

да,грязно)))зато ужасно вкусно)))) это прям загадка Стамбула,мы уже с моим это обсуждали))зато очень антигламурно получается))))
эээхххх..скоро пожую))и лука там еще куча)))

J'etais dans ma maison et j'attendais que la pluie vienne

Какого еще лука? Там еще модно антигламурно грызть луковицы как Буратино?))

Lelia

про рыбу которую вы говорите)))хлеб, эта рыбка, лука много кладут и поливают лимоном))) чтобы понять в чем фетиш нужно попробывать там поесть...я вас не уговариваю,просто если вы брезгливая,то вас много что в Стамбе шокирует)))

J'etais dans ma maison et j'attendais que la pluie vienne

А. понятно... рыбный сэндвич по-стамбульски))
Да нет, я не замечала за собой особой брезгливости.
Может, это сейчас я кобенюсь)) а там проникнусь духом и начну эту рыбу хомячить в завтрак, обед и ужин))

Lelia

а меня один запах убивает....

Да эта рыба ни разу не в Босфоре выловлена, не переживайте .
Это замороженная рыбка из Норвегии или еще откуда. А вкусно потому, что АТМОСФЕРА там такая

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

Попробуйте обязательно! И мидий поешьте, они тоже вкусные! (хотя с рыбой не сравнятся, конечно).
В ресторане дороже, порции больше, правда, обслуживание опять же.... но не то все равно . Я склоняюсь к мысли, что рыба в Стамбуле подобна гиросу или суфлякам в Греции, - это не едят в ресторане, это едят на ходу, обливаясь соусом и упиваясь вкусом. А в ресторане на тарелке - ничего особенного.

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

мммм, а мне вот те уличные мидии-никак совсем((((

Ну похуже рыбы будут, естественно.

А вообще мне вся стамбульская уличная еда нравится, симит тоже, например

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

Образно!))
Прям хочется кинуться за рыбой немедленно!
Только сомневаюсь я, что там народ маячит с удочками просто так, а жарят норвежскую))

Lelia

Что такое симит?

Lelia

Бублик обсыпанный кунжутом. Тоже вкусно, на каждом углу продается (только покупайте у тех, кто с тележкой; тем, кто пирамиды бубликов на голове носит, я не доверяю... подозреваю, что если они их роняют, они никому об этом не рассказывают ).

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

Пирамиды бубликов на голове - супер!
Чувствую, экзотики мы насмотримся!

Lelia

Народ с удочками и с хорошим уловом - на Галатском мосте, они сырую рыбу продают потом. Или домой несут.
А с лодки у причала улов невелик, сами понимаете... Поэтому они стоят с удочкой для вида. Они столько за день продают, сколько на этом месте за месяц не выловить, имхо.

Ээээх, хочу обраааааааааааааатнооооооооооооо )))))))))))))))))

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

Растравили душу своими рассказами, я тоже теперь не знаю, как до поездки доживу))

Lelia

А когда едете?
Гы, я вообще люблю покушать, я еще могу про бюргерские сосиски с пивом вкусно рассказать... а Bien мне поможет )))))))))))))))))

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

17 декабря. Раньше в отпуск не получается.
Руководство сказало, ты в этом году уже два раза отдыхала, имей совесть))
Буду надеяться, что погода будет солнечная.
Про сосиски с пивом не надо-о-о-о-о-о!

Lelia

эээ...
я лучше про свиное колено и колбаски))))) сосиски я не лю.....

Ваши чехи просто не умеют их готовить
Но колбаски, по сути - те же сосиски. Тоже вкусно.
Все, я уже чувствую, что время обеденное

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

Как повезет; говорят, и мокрый снег может быть, и жарища... Но даже если погода плохая, там полно музеев, в которых можно скоротать несколько часов...
Ну удачно вам съездить!

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

Спасибо. Будем стараться!

Lelia

ела в Нюрнберге- не понравилось((((

Ооо, да тебе трудно угодить, мать, если тебе ни мидии, ни сосиски не нравятся... я теряюсь )))))))))))))))

я в эти разговоры больше не вступаю - объяснить, что нас лошат, патриотам практически невозможно.(c)

ем-то я все)))) но вот люблю далеко не все....
эх, пора на колено сходить.

ага! я тут считаю что некультурно на улице есть.а там прет от этого)))))

J'etais dans ma maison et j'attendais que la pluie vienne