asc (хозяин ишака)
2006/09/11 01:04
|
что за трава такая???
| архив
| |
В первую свою поездку в Турцию ее часто давали в ресторанах и в салатах, и без прочих дополнений. Дома такой найти потом не удалось В очередной приезд попытались спросить самих турков рассказать - но удалось выяснить только ее турецкое название: "семиз оту" в русской транскрипции...
Что это за трава? Бывает ли она в других кроме Турции странах???
|
tek71 (Team Секс на пляже)
2006/09/11 11:59
|
Re: что за трава такая???
[re: asc] | архив
| |
Это мой любимый портулак. Как я выяснила у шеф-повара одного из отелей Но это, к сожалению, трава южная. Теплолюбивая. Правда я тут случайно увидела семена, купила и умудрилась вырастить его в теплице вместе с огурцами Ничего, но в Турции он был лучше, "помясистее" что ли
Веселись! Невеселые сходят с ума. (Омар Хайам)
|
Tutamas (Турецкий подданный)
2006/09/11 16:58
|
Re: что за трава такая???
[re: asc] | архив
| |
) я тоже ее безуспешно искала у нас. к сожалению ,нет у нас такой(((
|
Tutamas (Турецкий подданный)
2006/09/11 16:59
|
|
а портулак это ее русское название что ли, да??
|
tek71 (Team Секс на пляже)
2006/09/11 23:19
|
|
ну да похоже и я думаю, международное тоже. По крайней мере, на каких-то немецких сайтах я ее находила. Да и в яндексе я думаю.по этому названию "вылезет" что-нибудь я когда-то смотрела. Так что, при желании по этому названию найти описание можно
Веселись! Невеселые сходят с ума. (Омар Хайам)
|
naksidil (археолог)
2006/09/12 21:49
|
|
хочешь вышлю, у нас это злостный сорняк от которого очень тяжело избавиться, растет до самых морозов
|
tek71 (Team Секс на пляже)
2006/09/12 23:57
|
|
Ой, надо же. А я портулак обожаю и в салатах и в "голом" виде В Турции первый раз его попробовала и теперь всегда там отрываюсь А как ты можешь выслать? Я боюсь до Питера не дойдет. Если только семенами
Веселись! Невеселые сходят с ума. (Омар Хайам)
|
naksidil (археолог)
2006/09/13 18:12
|
|
даа, завянет однозначно. А семена можно купить в магазине, где продают голландские семена. там бужет отборный. Моя мама все возмущалась. Эка невидаль семина сорняков как элитные продают .
У нас здес кавказцы иего едят во всю, а я как-то побаиваюсь его есть. А как ты из него салат готовишь?
|
ferikoylu (любитель мяса)
2006/09/13 18:18
|
|
здесь в Турции можно просто листики семиз оту смешать с йогуртом.. а можно сделать очень вкусный салатик с ней и с помидорками.. просто с оливковым маслом..
проблема практически всех форумов в том, что любая позиция рассматривается как оппозиция
|
naksidil (археолог)
2006/09/13 18:27
|
|
ой, надо попробовать приготовить. а то этого добра пруд пруди, а применения нет. Спасибо за совет
|