|
Domates (бывалый)
2006/09/13 15:49
|
Переведите рецептик, пожалуйста!
| архив
| |
Извините за шрифт
Domatesli Sehriye Corbasi
Malzemeler-
- 1-2 yemek kasigi margarin veya sivi yag
- 3-4 adet domates (rendelenmis) veya 1 corba kasigi salca
- 2 litre su
- 2 cay bardagi Arpa sehriye
Hazirlanisi -
Rendelenmis domatesleri (veya salcayi) yagda hafif cevirerek pisirin. Olculu suyu ilave edip kaynatin. Kaynayan salcasi suya sehriyeleri ilave edin. Kaynayinca altini kisip 9 dk. kaynatmayi surdurun. Ocagi kapattiktan sonra tencere kapagi kapali olarak birkac dakika dinlendirip sicak servis yapin.
Pisirme onerisi -
Suzme, ezme veya meyaneli olan kivamli corbalar icin 2 lt. kaynatilmis suya 25-50 g (1/2 ya da 1 cay bardagi) Arpa Sehriye koyun. Arada karistirarak pisirin. Az kivamli corbalar icin 2 lt. kaynatilmis suya 150 g (2 cay bardagi) Arpa Sehriye koyun, arada karistirarak pisirin.
Lezzetli tarifler icin, www.piyale.com
Заранее большое спасибо!!!
|
ferikoylu (любитель мяса)
2006/09/13 17:35
|
Re: Переведите рецептик, пожалуйста!
[re: Domates] | архив
| |
1-2 ст.л маргарина или масла (ну типа растит.кукурузного)
3-4 шт помидор (на терке) или 1 ст. л томат. пасты
2 литры воды
2 чайных стаканчика (турецких мензурок) лапшички .. арпа шехрие- это такая лапшичка ну вобщем можно и обычной обойтись
Потертые на терке помидоры (или пасту) обжарить помешивая в масле. добавить воды,вскипятить, в кипящую воду добавить лапши. как закипит, убавить огонь и 9 минут еще варить. после того как отключите плиту,накрыть крышкой,дать настояться и подавать горячим.
ну там еще рецепт как можно еще готовить в других супчиках
это рецепт с пакетика с лапшой что ли??пьяле?
проблема практически всех форумов в том, что любая позиция рассматривается как оппозиция
|
Domates (бывалый)
2006/09/13 22:56
|
|
Спасибо большое!
Да, это рецепт с пакетика
Все гениальное просто
|
|
|
|
|