спасибки, Оль :о)))
а вот такой еще вопрос: дома в Стамбе меня кормили блюдом с фасолью, похожему на то, что ты описала, тока там еще мясо достаточно большими кусками "обитало". Имеет ли ЭТО какое-то свое особое название?

---
Я пригласить хочу на танец...

Может быть, ты имеешь в виду куру фасулье? Посмотри на форуме, мы уже обсуждали это блюдо

Любовь дарует мне успех

Больше половины, это точно. Я тоже больше люблю фасоль, во всех видах, и муж тоже. Но когда я ему готовлю чечевицу в разных вида, тоже ест с огромным удовольствием

Любовь дарует мне успех

не за что! кушай с удовольствием

Любовь дарует мне успех

Про оливковую пасту ничего сказать не могу, ты уж прощевай. Перечную пасту можно заменить томат-пастой, только я ее приправляю специями. На счет булгура...эх, я из Турции всегда везу.Мне говорили, что это похоже на продел, но я так и не нашла. В общем, булгур - это молотая пшеница. Чем бы ее заменить....

Любовь дарует мне успех

может быть, не знаю :о)))
но рецептик нашла :о))) как приготовлю - пойму, оно или нет :о)))

(кидаю ссылку тут, мало ли, у кого еще вопросы возникнут http://papa.turkey.ru/showthreaded.php?Cat=0&Board=kitchen&Number=1729248&page=0&view=&sb=0)

---
Я пригласить хочу на танец...

та же фасоль, тока с мясом
очень вкусно такое часто готовят еще с нохутом

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

вот это совпадение, только что хотела написать это рецепт. А если брать мелкую белую фасоль, то она без замочки хорошо идет. Очень быстро разваривается

замочка помогает потом избавиться от метеоризма

Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***

Ух ты! Надо попробовать