Martisha (Fabrika kizi)
2007/01/24 23:02
|
Мой сегодняшний ужин :)
| архив
| |
Оригинальный рецепт:
берём курятину (можно грудки, можно бедрышки, можно всё разом),
готовим соус: 1/4 уксуса, 1/4 соевого соуса, 1/4 мёда, 1/4 оливкового масла. Все перемешиваем, выдавливаем пару-тройку зубчиков чеснока. Куски курицы солим и в этот соус! Соуса не жалеем Куски должны быть полностью залиты соусом. Всё это стоит-маринуется минут 20-30, потом в духовку. Вместе с соусом. И до готовности!
у меня были грудки индюшки.. масло подсолнечное.. а вместо соевого соуса - терияки.. Рис - на гарнир.
Вкуснотищааааааааааааа!
если не пугает сладость, то можно, наверняка, кусочки ананаса запихнуть!
|
Fedora (путешественник)
2007/01/25 11:50
|
|
a chto znachit 1/4 , eto v smısle vse v ravnıh proporciyah??
i obıchno s soevim sousom sol uje ne nujna
a tak spasibo za recept nado poprobovat
|
alias (İnci çiçeği)
2007/01/26 01:51
|
|
Я так очень часто делаю.
Еще в такой вариации: мариную курочку в луке, соли и перце.
Обжариваю на сковороде, добавляю при жарке полстакана воды и 1ч.ложку меда.
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
Martisha (Fabrika kizi)
2007/01/28 21:00
|
|
ага, всё в равных пропорциях!
не, я солила чуток... но тут на любителя, наверно.. Если соль не любишь - то лучше просто соусом ограничиться.
|
Kalibri (Средиземноморская русалка)
2007/02/05 14:47
|
|
готовила по твоему рецепту куриные ножки - очень понравилось! спасибо тебе большое за рецепт!
У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.
|
Martisha (Fabrika kizi)
2007/02/05 22:29
|
|
Рада!
|