Cheremiss (Kemer'in Yıldızı)
2007/04/30 11:34
|
цветная капуста?
| архив
| |
народ, что вы готовите из нее?
только проверенные блюда, то что реально уже делалось и вкусно... и желательно что б турецкие товарищи могли это есть...
* * * * *
I'll find a way for you
|
Bale (Директор школы)
2007/04/30 11:53
|
|
разбери на соцветия, опусти в кипяток соленый на 5-6 минут
потом обваляй в сухарях и во взбитом яйце (сухари можно заменить на муку) и обжарь со всех сторон.
Все кусочки выложи в тарелку, засыпь зеленью и мелко давленным чесноком (можно добавить оливковое масло и лимон), поедать в таком виде или с йогуртом, турки заценят
и как вариант - отварить чуть дольше и кусочки чтоб мельче были. А потом в посудину сложить, сделать растворчик - чеснок, оливковое масло и лимон, смешать все и дать время, чтоб замариновалось будет типа закуски (по тому же принципу, как ты когда-то красные перцы делала).
Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***
|
Ksenia (Turk Hava Yollari)
2007/04/30 12:23
|
|
ох, представляю, какое это жирное блюдо))) мне с моим гастритом противопоказано)))
Я вот мужу делала просто. Разбирала также на соцветия, поливала лимонным соком, обмазывала майонезом, посыпала сыром и в духовку. Уплетал так, что за щеками трещало)))))
Ein großer Nutzen von Worten ist es unsere Gedanken zu verbergen.
|
kadin (Turk Hava Yollari)
2007/04/30 12:36
|
|
мы просто отвариваем в подсоленой воде и так едим. кто чем поливает - муж йогуртом со специями, я майонезом, дети просто так едят.
|
Bale (Директор школы)
2007/04/30 12:37
|
|
какое именно жирное? первое или второе?
мне кажется, что больше вредного жира в майонезе, чем в растительном масле
Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***
|
Cheremiss (Kemer'in Yıldızı)
2007/04/30 12:38
|
|
мой отварную не ест... поэтом думаю чет делать...
* * * * *
I'll find a way for you
|
Cheremiss (Kemer'in Yıldızı)
2007/04/30 12:40
|
|
вначале в яйце потом в муке?
второе я попробую замариновать..это просто... тока не факт что пойдет...
* * * * *
I'll find a way for you
|
Ksenia (Turk Hava Yollari)
2007/04/30 12:40
|
|
а вот и нет! )) На масле - это вообще смерть для гастритиков))) Но я в общем и майонез не ем
Ein großer Nutzen von Worten ist es unsere Gedanken zu verbergen.
|
Bale (Директор школы)
2007/04/30 12:44
|
|
тогда и капуста сама не есть легая пища для гастрита
Оля К.
*** Добро пожаловать в школу! ***
|
Ksenia (Turk Hava Yollari)
2007/04/30 12:45
|
|
он у тебя привереда?
Ein großer Nutzen von Worten ist es unsere Gedanken zu verbergen.
|