Istanbul_Moscow (загорает голышом)
2007/06/14 20:11
|
кто тут у нас спец по пирожкам?
| архив
| |
Хочу испечь (не пожарить!). а испечь пирожки, с разными там начинками, такие чтоб прям были румяные и с глянцевым бочком.
Расскажите как - от теста до начинок. Не делала ни разу в жизни, но очень хочу. Прям сесть и попить чайку с пирожками, с мясом там с капусткой, с чем нибудь сладким.
Светить и никаких гвоздей - вот лозунг мой и Солнца!
|
LIYKA (Olan oldu olacağa bakalım)
2007/06/14 22:04
|
|
а ты какое тесто хочешь, дрожжевое? с ним надо уметь обращаться .... у мамы всегда получается просто феерически, а у меня через раз
"Her kemalin bir zevali vardır" .
|
Istanbul_Moscow (загорает голышом)
2007/06/14 23:01
|
Re: кто тут у нас спец по пирожкам?
[re: LIYKA] | архив
| |
хоть какое - учиться то надо когда нибудь
Светить и никаких гвоздей - вот лозунг мой и Солнца!
|
LIYKA (Olan oldu olacağa bakalım)
2007/06/15 10:41
|
|
из дома напишу тогда. на пямять плохо помню.
"Her kemalin bir zevali vardır" .
|
Ambra (Turk Hava Yollari)
2007/06/16 14:37
|
|
Я пользуюсь этим сайтом и мне нравится
http://www.pirozhki.ru/
куча хороших рецептов пирожков (на любой вкус)
Ударили забудь, обидели прости оскарбили вспомни все и убей на хрен!!
|
Istanbul_Moscow (загорает голышом)
2007/06/16 22:05
|
Re: кто тут у нас спец по пирожкам?
[re: Ambra] | архив
| |
спасибо, буду смотреть
Светить и никаких гвоздей - вот лозунг мой и Солнца!
|
kadin (Turk Hava Yollari)
2007/06/17 01:05
|
|
http://annush.livejournal.com/10831.html#cutid1 - вот в этих рогаликах оч хорошее тесто для сладких пирожков. хорошо поднимается, легкое и воздушное.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=27301&postdays=0&postorder=asc&start=270 - а вот здесь, где булочки закусочные, из этого же теста можно делать пирожки с несладкой начинкой. тоже оч удачно всегда! тесто суперское
еще оч хороший рецепт дрожжевого теста от маши ферикойлу, но на память не помню пропорции, если пороюсь в записях, потом напишу.
|
Istanbul_Moscow (загорает голышом)
2007/06/17 21:07
|
Re: кто тут у нас спец по пирожкам?
[re: kadin] | архив
| |
спасибо большое
Светить и никаких гвоздей - вот лозунг мой и Солнца!
|
Istanbul_Moscow (загорает голышом)
2007/06/17 22:13
|
Re: кто тут у нас спец по пирожкам?
[re: kadin] | архив
| |
я из этих булочек закусочных завтра сделаю пампушки чесночные к борщу - вот что
просто чУдные плюшечки
Светить и никаких гвоздей - вот лозунг мой и Солнца!
|