|
Aydan (восточный музыкант)
2007/06/25 10:22
|
Чесночный хлеб
| архив
| |
Хочу поделиться рецептом обалденно вкусного американского чесночного хлеба.
Возьмите длинный батон вроде багета, разрежьте на две половины, густо смажьте растопленным сливочным маслом. Посыпьте мелко-мелко рубленым чесноком или гранулированным чесноком из пластиковой банки, если у вас такой есть) Можно чеснок изначально добавить в масло и там хорошенько размешать. Посыпьте также щедро тёртым пармезаном, травкой типа душицы по вкусу, разрежьте на ломтики и жарьте, как гренки, на сковороде. Можно также запекать в духовке, завернув хлеб в фольгу (тогда разрезайте перед подачей на стол), но лично мне в первом варианте больше понравилось. Подавайте горячими и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Ben bir gurbet kuşu senden uzak sürgünde..
|
Kalibri (Средиземноморская русалка)
2007/06/25 12:46
|
|
Отличный рецепт! Ты в начале пишешь "разрежьте батон пополам" - это вдоль или поперек?
Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...
|
ЖАРА (троянский конь)
2007/07/04 23:36
|
|
вдоль надо.Так, как будто для сэндвича... В обчем, чтоб не было 2 отдельных половинки,а чтоб просто надрез глубой был...
|
|
|
|
|