Shapokljak (переплюнувший босфор)
2007/08/14 19:27
|
Yogurtlu Patlican Salatası нужно ли
| архив
| |
добавлять оливковое масло?
Спорить с женщиной - всё равно что в напёрстки играть - выиграть практически невозможно.
|
Kalibri (Средиземноморская русалка)
2007/08/14 20:58
|
|
Я если делаю с йогрутом - не добавляю. Только ченснок. Если без йогурта - тогда с маслом.
Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...
|
Shapokljak (переплюнувший босфор)
2007/08/14 23:03
|
Re: Yogurtlu Patlican Salatası нужно ли
[re: Kalibri] | архив
| |
решила поворить подвиг . я с йогуртом делала и без масла, а потом вдруг сомнение взяло... спасибо!
Спорить с женщиной - всё равно что в напёрстки играть - выиграть практически невозможно.
|
Oнур (новенький
)
2007/08/15 20:07
|
|
Вы ищете рецепт? Вы говорите po angliyski? Ya gotovluyu Patlican salad kak gotovyat v restorani. No est ne tolko odnogo retsepta.
|
suliko (Соратник Ататюрка)
2007/08/16 09:22
|
|
Решила тоже попробовать сделать этот салат, но у меня возник вопрос. Обычно, для того чтобы снять шкурку с баклажанов, я запекаю их в духовке, но очень часто они получаются внутри очень мягкие, не будет ли в этом случае салат больше похожим на кашу? И как вы снимаете эту шкурку?
|
Kalibri (Средиземноморская русалка)
2007/08/16 22:45
|
|
Мне кажется, смысл в том, чтобы он был похож на кашу. МЯкоть должна быть очень мягкой.
Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...
|
Kalibri (Средиземноморская русалка)
2007/08/16 22:45
|
|
да не за что!
Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...
|
suliko (Соратник Ататюрка)
2007/08/17 08:48
|
|
спасибо за ответ, обязательно попробую в эти выходные, правда турецкий йогурт придется заменить на наш
|
Kalibri (Средиземноморская русалка)
2007/08/17 10:01
|
|
Я знаю, что в Москве в больших маркетах продается йогурт, просто спросите или поищите сами. Желаю удачи!
Капли на щеках солонее моря, как смешно звучит - у русалки горе...
|
suliko (Соратник Ататюрка)
2007/08/17 11:06
|
|
еще раз спасибо, обязательно поищу
|