Improbable (бывалый)
2007/09/02 15:01
|
Десерт
| архив
| |
в отеле иногда давали десерт, как бы его описать... в общем напоминает (внешне) варенную рассыпчатую манку, только тёмно желтую, сладкую, но не приторно, и с кедровыми орешками. Очень вкусно. название так и не запомнила. кто-нибудь понимает о чем я?
|
alias (İnci çiçeği)
2007/09/02 15:15
|
|
Ирмик татлысы
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|
Improbable (бывалый)
2007/09/02 16:27
|
|
спасибочки
|
Improbable (бывалый)
2007/09/02 16:30
|
|
неужели так просто?
|
kadin (Turk Hava Yollari)
2007/09/02 19:33
|
|
полпачки маргарина растопить на сковородке, туда стакан манки, мешать до коричневатого цвета, горсть кедровых орешков туда же. лучше делать на тефлоновой, тогда не так часто мешать надо
сироп - 2 ст воды, 1 ст сах песка - перемешать, поставить на огонь до растворения сахара (до закипания) , по желанию после снятия с огня сиропа туда добавить сок половинки лимона. вылить сироп в подраренную манку, держать, перемешивая, на маленьком огне до загустения
|
Кавун (турецкий шпион)
2007/09/03 02:09
|
|
Ты делаешь сама? получается? у меня вообще это не получается, и у многих турецких хозяек пробовала не тот вкус, самая клевая ирмик татлысы, что мне встречалась - в Реджеп Усте в Анкаре, вот такого домашнего никогда не встречалось.
Kaçarsan kovalar, kovalarsan kaçar...
|
kadin (Turk Hava Yollari)
2007/09/03 11:50
|
|
я делаю иногда, только маргарина меньше кладу - где-то четвертинку пачки. и с лимоном. еще иногда экспериментирую - или кунжут туда добавлю, или кокосовую стружку, или изюм
я только один раз ела ирмик хэльву вне дома, в отеле в айвалыке, поэтому особо сравнивать не с чем. но вроде как неплохо получается, съедается быстро
|
adan (бездельник)
2007/09/30 16:24
|
|
спасибо вам, сделала и все получилось! только вместо масла я взяла маргарин
|