|
Asti (пожиратель дондурмы)
2007/12/17 03:04
|
язык))
| архив
| |
девчонки... так получилось, что появились у меня 13 кг языков...
делитесь рецептами салатиков с языком да и вообще о том, чего вы с ним делаете...
Крыльев мало... Нужна еще летная погода...
|
Cheremiss (Kemer'in Yıldızı)
2007/12/17 13:51
|
|
13 кг языков это круто
долго ты потом его есть не сможешь
хе-хе
а если серьезно,я вешала такой пост как-то, из рекомендованного приготовила следующее:
отварить язык (2-3 часа), порезать 1 см толщиной ломтиками, уложить в форму для запекания, сверху на язык
выложить обжареные грибочки с лучком, и посыпать сыром,
запекать недолго, может 20 минут от силы...
у меня это было новогодним блюдом к столу - оч. вкусно.
* * * *
Only positive emotions!
|
acele (загорает голышом)
2007/12/17 17:55
|
|
Простейший салат - отварить язык, порезать на кусочки, порезать на кусочки свежие помидоры и репчатый лук, потереть любой твердый сыр, заправить майонезом.
Kıştan sonra bahar olur!
|
Kalibri (Средиземноморская русалка)
2007/12/17 18:42
|
|
Салат "Наслаждение"
Говяжий язык (200 грамм) нарезать тонкой соломкой и уложить в салатник, соленые и свежие огурцы (по 100 грамм каждых) порезать полукольцами, яйца (3 шт.) мелко покрошить, сыр (150 грамм) натереть на терке, добавить соль и перец по вкусу, все залить майонезом и тщательно перемешать. Сверху украсить веточкой петрушки.
Салат с языком и грибами
300 гр отварного языка
250гр маринованных грибов
3 яйца
2-3 отварных картофелины
1-2 свежих огурца
зеленый горошек
репчатый лук.
Все нарезать кубиками, перемешивать, заправляем майонезом.
Салат Херсонский
язык
рис
зеленый горошек
лук
яйца
зелень, майонез, соль.
Язык отварить, нарезать, все смешать и заправить майонезом.
Салат с языком и ветчиной
по 50г - языка, ветчины и сыра "Чедер"
по 1 шт. свежих и соленых огурцов
100 г шампиньонов (обжарить с луком)
по 1/2 шт. разноцветных перцев
Все режем соломкой, заправляем майонезом.Салат должен хорошо настояться
Салат с языком слоеный
Уложить слоями: порезанный кубиками вареный язык, 3 крутых яиц, 1/2 банки консервированных шампиньонов, 3 варёных картофелины, 150 г твёрдого сыра, 1-2 варёных моркови, 1/2 банки маринованных огурчиков. Смазать каждый слой майонезом. Также можно перемешать все ингредиенты, добавить зелень
Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???
|
Ebru (продавец сувениров)
2007/12/29 01:20
|
|
1) Салат-коктейль с языком (нарезка-соломка):
Язык
Шампиньены отварные или обжаренные
Огурцы консервированные
Яйцо
Лук репчатый маринованный
Майонез
2) Овощной с языком (нарезка-соломка):
Пекинка
Помидоры
Морковь свежая
Кукуруза
Перец свежий
Язык отварной
Масло растительное
Ya olduğun gibi görün, ya göründüğün gibi ol.
|
Asti (пожиратель дондурмы)
2008/01/03 22:32
|
|
всем спасибо, девочки, за рецепты...
Крыльев мало... Нужна еще летная погода...
|
|
|
|
|