oyuncak (black magic woman)
2008/04/11 18:20
|
блины
| архив
| |
подскажите пожалуйста опробованный рецепт вкусных блинов. тоненьких таких...умираю уже который день не идет из головы посмотрела в нете- там 1000 рецептов..как тут выбрать
спасибо!
kaybol benle..
|
Jey (бляха с мухой)
2008/04/11 21:57
|
|
Ирка, зашибенные тоненькие блины... сама пеку уж который раз. просто сказка! Смешать 3 яйца, 250 г муки, 200 мл молока, 1 ч.л. сахара, щепотку соли и 0.5 ч.л. сливочного масла. Выдержать смесь 2 часа, затем разбавить ее 250 мл воды и испечь из массы блинчики. Потрясающе вкусные! 2 часа, кстати, выдерживала только первый раз... Потом - насколько хватает времени для выдерживания. Афиет олсун,джаным!
sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....
|
Adan (любитель мяса)
2008/04/12 10:23
|
|
тут и не в рецепте дело, а в навыках.у меня раза с пятого получилось,хоть рецепты все были проверенные. Удачи тебе в этом нелегком деле.
Ага, понятно, дом-то сумасшедший... (с)
|
Adan (любитель мяса)
2008/04/12 22:20
|
|
не удержаласьи опробовала рецепт Jey. даже с моими косыми ручками получилось неплохо - блинчики тоненькие, хорошенькие. Так что отдельное спасибо за рецепт.
Ага, понятно, дом-то сумасшедший... (с)
|
Jey (бляха с мухой)
2008/04/12 22:37
|
|
так о чем и речь! у меня тоже раньше только оладьи выходили хорошо. а вот тоненькие блины были недосягаемы... ас этим рецептом все получается на ура!
sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....
|
Adan (любитель мяса)
2008/04/12 22:39
|
|
у них еще цвет получается самое то, у меня раньше как-то че-то несъедобного цвета получалось
Ага, понятно, дом-то сумасшедший... (с)
|
Jey (бляха с мухой)
2008/04/12 22:42
|
|
да... блинчики супер выходят!
sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....
|
Shona (Чудо)
2008/04/14 10:27
|
|
хочу сказать, что сколько я не пробовала печь тоненькие блинчики из теста БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, у меня они вкусными и красивыми одновременно не получаются((... именно дрожжи дают легкость и дырочки в блинчиках.
|
Jey (бляха с мухой)
2008/04/14 10:37
|
|
ну так попробуй рецепт проверенный. всегда теперь им пользуюсь!
sen gittin yastigimda kokun misafir kaldi....
|
oyuncak (black magic woman)
2008/04/14 17:40
|
|
Спасибо, Манфред, ты настоящий друг!
в эти выходные обязательно попробую сделать на завтрак, потом тебе напишу как получилось
kaybol benle..
|