Bale (Директор школы)
2008/04/06 23:43
|
бамья
| архив
| |
купила сегодня пакет замороженной бамьи, впервые встретила на прилавках у нас
могу, конечно, и сама поискать рецепты, но может кто-то поделится проверенным вкусненьким способом?
....gamsız hayat....
|
Finik24 (бывалый)
2008/04/07 17:28
|
|
Бамия вкусная просто вареная или тушеная, даже без добавок. еще ее тушат с помидорами, луком, чесноком и немножко кориандра. Только бамию нужно бросать в самом конце. она очень быстро теряет форму и разваривается.
|
Bale (Директор школы)
2008/04/08 10:15
|
|
теоретическую часть я знаю я бы хотела проверенный рецепт, но я уже достала подборку кулинарных журналов турецких и запланировала пролистать их в ближайшее время.
....gamsız hayat....
|
Finik24 (бывалый)
2008/04/14 17:51
|
|
Поделитесь турецким рецептиком! Очень любим бамию! Будем безмерно благодарны!
|
Bale (Директор школы)
2008/04/14 21:26
|
|
на турецком можно?
....gamsız hayat....
|
Katastrofa (СангейтПортРОялИНА)
2008/04/15 13:19
|
|
бамия 500 грамм
3 средние луковицы
3-4 болгарского перца
2 морковины
чеснок 1-2 зубчика
помидоры консервированные без шкуры
зелень (я люблю много кинзы)
все тушишь крупными кусками, помидоры добавляешь послденими, потом чеснок измельченный и зелень с приправами.
Через мясорубку пропускаешь - очень вкусно
"Разве имя должно что-то означать?" Льюис Кэрролл
|
Bale (Директор школы)
2008/04/15 13:30
|
|
уже ощущаю этот аромат прелесть!!!! спасибо
....gamsız hayat....
|
Finik24 (бывалый)
2008/04/20 19:52
|
|
Лучше на русском, если есть возможность) турецкий не понимаем, к сожалению((
|