|
pumpkin (Istanbul beni hapsetmiş)
2008/07/12 21:06
|
летний суп
| архив
| |
ну кефирчик,там огурцы потереть на терке,зелень любую? млиин,никогда не делала, а сейчас оч хочется...в инете мутно написано,может расскажите как по турецки?
".. он русский, а точнее - узбекистанец.."
|
narin (балык)
2008/07/13 13:11
|
|
эт, вы про джажик, похоже, спрашиваете..
Я делаю так: один огурчик меленько режу, один на терочке, грамм 350-400 йогурта(можно заменить кефиром, наверное, но пропорции не подскажу) разбавляю с водой, взбиваю, солю, пару зубчиков чесночка выдавливаю через чесночницу, если травки любите, то можно добавить мелко нарезаную мяту и тимьян ))))) охлажденный вкуснее ))))
...sağlık olsun...
|
pumpkin (Istanbul beni hapsetmiş)
2008/07/13 13:16
|
|
о,точно про него) спасиб)))
".. он русский, а точнее - узбекистанец.."
|
Adan (Королева ежевики)
2008/07/13 14:59
|
|
только вместо воды лучше добавитьнарзан
Ага, понятно, дом-то сумасшедший... (с)
|
Sofiye (1000 и одна ночь)
2008/07/26 14:42
|
|
Думаю, кефир лучше водой не разбавлять все-таки
а то сильно жиденько будет
_____________________________________
Loyaulte me lie!
|
|
|
|
|